А-П

П-Я

 

Питание скромное, преимущественно раст
ительная, молочная пища. Мясо редко и в небольших количествах. Большое ме
сто в диете занимают фрукты и овощи. Образ жизни активный, физическая раб
ота в поле, на пастбищах, на приусадебном участке.
Британский врач Мак-Карисон исследовал условия жизни народа хунзы, живу
щего в горах Пакистана и провинции Кашмир. Наибольшее удивление вызвал т
от факт, что у хунзов не обнаружилось ни одного из тех заболеваний, которы
е принимаются современной медициной за неизбежные болезни преклонного
возраста. У стариков в отличном состоянии были все органы, особенно зубы
и глаза. В зимние месяцы хунзы питаются исключительно вегетариански Ц с
кудными запасами злаков (прямо в зернах) и сушеными абрикосами. Когда нас
тупает весна, они переходят на «подножный корм» Ц собирают травы, пока н
е поспевает первый урожай. В течение 8-10 теплых месяцев хунзы живут на откр
ытом воздухе. Спят, работают, развлекаются, женятся, рожают детей и умираю
т вне дома.
Хунзы отличаются высокой трудоспособностью и выносливостью. Они легко
выполняют физическую работу и без видимых усилий взбираются на крутые г
оры, перенося грузы или почту. Хунзы никогда не сердятся, не жалуются, не н
ервничают, не выказывают нетерпения, не ссорятся между собой и с полным д
ушевным спокойствием переносят неприятности.
Причина такого здоровья и отличного расположения духа у хунзов, согласн
о мнению всех ученых, посещавших этот народ и изучавших его жизнь и быт, кр
оется в характере питания. Хунзы редко едят мясо и мало пьют молока. Они пи
таются неочищенными зернами злаков, картофелем, различными бобовыми.
Но главный элемент питания хунзов Ц это фрукты, свежие и сухие. Даже хлеб
занимает гораздо более скромное место в их скудном рационе, чем яблоки и
все виды абрикосов, которые они едят целиком, включая и косточки.
По мнению Мак-Карисона, ни климат, ни религия, ни обычаи, ни раса не оказыва
ют такого заметного влияния на здоровье людей, как пища.
Американский ученый Мортон Уолкер изучал долгожителей племени вилкаба
мба, обитающих в эквадорских Андах. Эти люди, которым уже перевалило за ст
о лет, выглядят живыми и подвижными и сохранили все свои способности. Они
практически не знают таких заболеваний как рак, сердечные болезни, диабе
т, болезни печени и почек, катаракта, артриты, старческий маразм. И этому, г
лавным образом, способствует их диета и физическая активность. Горцы пос
ещают свои поля шесть раз в неделю, проводя там целые дни. Один из стариков
говорил: «…у каждого из нас два врача Ц правая нога и левая». По мнению М. У
олкера, физическая активность вилкабамба является важным компонентом
обеспечения здоровья. Как и Мак-Карисон, американский исследователь отм
ечает особую роль пищи, которую потребляют горцы. Их питание несколько н
апоминает кавказское, т. е. преимущественно растительные и молочные про
дукты, иногда и в небольших количествах мясо. Однако преобладают свежие
плоды, полезные для здоровья: цитрусовые, папайя, авокадо, бананы, ананасы
. М. Уолкер обращает внимание на низкую калорийность диеты, в среднем 1200 кил
окалорий в день. Кроме того отмечается значение чистой воды, благоприятн
ого набора в почве необходимых для здоровой жизни минеральных веществ и
химических элементов.
Более всего исследователей удивила половая активность долгожителей. Д
аже в возрасте ста и более лет они ухитрялись зачинать детей. В одном из ис
следований здоровая сперма была получена от старика в возрасте 119 лет. Жен
щины сохраняют менструальную функцию до 70 лет.
У нас нет причин не доверять данным исследованиям, которые к тому же пере
проверялись другими учеными. Проведем их оценку и осмысление.
Показатели детородной функции являются достаточно информативными для
оценки жизненного потенциала людей. С их помощью дадим приближенную оце
нку феноменов долгожительства, см. таблицу 1. Для сравнения в таблице прив
едены данные для долгожителей равнинной Полтавской области (Украина), им
еющей высокие показатели среди других областей.
Таблица 1
Возраст угасания детородной функции у мужчин Ц долгожителей

Полтавская область, Украина Ц 50Ц 60 лет
Абхазия, Дагестан Ц 70Ц 80 лет
Хунзы (Пакистан) Ц 80Ц 90 лет
Вилкабамба (Эквадор) Ц 90-100 лет
Если сопоставить данные, нетрудно сделать вывод, что существуют условия
, которые увеличивают жизнь человека в 1,5Ц 1,8 раза. Можно дать другую формул
ировку: темпы старения и наступления болезней в различных группах насел
ения могут различаться в 1,5Ц 1,8 раза.
По версии исследователей Мак-Карисона и М. Уолкера такие различия обесп
ечивались в основном за счет следующих факторов:
Ц o низкокалорийное питание с малым содержанием мясных продуктов, с пре
имущественным употреблением свежих фруктов и овощей;
Ц o систематическая трудовая деятельность на свежем воздухе с умеренны
ми нагрузками;
Ц o чистая вода и воздух;
Ц o благоприятный состав химических элементов в почве и пище.
Оба исследователя делают особый акцент на характере питания долгожите
лей. Они считают, что умеренность и в определенном смысле ограниченность
рациона по количеству пищи, низкая калорийность продуктов, преобладани
е в питании зелени, фруктов и особенно абрикосов (хунзы) имеют ведущее зна
чение для обеспечения здоровой и продолжительной жизни.
Результаты, которых достигли хунзы и особенно вилкабамба, не просто пора
зительны. Они просто фантастичны! Неужели все так просто в природе челов
ека, чтобы ее так радикально улучшить? Сегодня в мире сотни тысяч богатых
людей, озабоченных здоровьем, могут позволить себе любое питание и уход.
Им может быть предоставлена самая подходящая пища, самая чистая вода, са
мый оптимальный набор химических элементов. Это, например в США, может се
бе позволить человек со средним достатком.
Научно-обоснованными диетами, пищевыми добавками, которые «могут все»,
десятки лет занимаются и увлекаются миллионы людей. Но «чудеса» мы видим
только в рекламе. В жизни пока ничего выдающегося не наблюдается.
И все же поставим проблему под другим углом. Представьте себе селение в г
орах на высоте 1600 метров и другое селение у подножия гор. Их жители пьют вод
у из одной реки, которую питает один ледник. И здесь, и там люди одной нацио
нальности и многие имеют родственные связи, т. е. равнозначны генетическ
и, что тоже реально. И в горах, и в долине люди заняты крестьянским трудом н
а полях, в садах, на пастбищах. Питание в обоих случаях умеренное, без изли
шеств и близкое по составу, так как существует обмен продуктами. Почему ж
е в горах живут значительно дольше, чем в долине?
Ведь это на самом деле существует. В то же время можно оправдать выводы, к
которым пришли Мак-Карисон и М. Уокер. Исследователи строят свои гипотез
ы согласно логике информации, которой владеют. И в тот период, и сегодня ко
нцепции важности оптимального питания и физической активности для здо
ровья являются приоритетными.
И все же, можно ли объективно оценивать резкое замедление старения (фраз
а только приблизительно отражает процессы), если по существу неизвестны
его ключевые механизмы?
Но вернемся вновь к таблице 1. Не зря в нее включены данные о долгожителях
равнинной Полтавской области. Почему же такая разница? Читатель получил
достаточно сведений, чтобы прийти к выводу: ответ нужно искать в условия
х, которые создаются в горах. Какие же это условия, почему и как? Вопросы не
простые, ответы не однозначные. Для их понимания требуется немало новой
информации.
А пока, уважаемый Читатель, завяжите узелок на память о том, что в горах мо
жно жить значительно дольше. И не обессудьте, если ответ на вопрос «почем
у» появится несколько позднее.

В океане

Океан называют колыбелью жизни. Поэтому вполне обоснованны были надежд
ы отыскать и там долгожителей. Долгожитель номер один Ц большая морская
черепаха, достойна самого пристального внимания. Продолжительность жи
зни 150Ц 200 лет. Сегодня это идеальный эталон долгожительства, к которому мо
жет стремиться человек. Человек ограничен физиологией, но не разумом. Эт
о дает надежду на процесс. Возможно, и по состоянию здоровья «Ахилл догон
ит черепаху». Но это еще за горизонтом.
Читатель вправе возразить: подумаешь черепаха, она такая медлительная. К
орректно ли сравнивать с ней человека? По двигательной активности больш
ая морская черепаха не уступает человеку. Черепахи такие же неутомимые т
руженики, как и долгожители гор хунзы. Достаточно сказать, что ежегодно э
ти морские существа совершают путешествия по 2000Ц 4000 километров для кладк
и яиц. А это даже по сухопутным меркам огромная работа.
Долгожителем номер два можно назвать белую акулу. Почему белую акулу? Дл
я наглядности. С этой акулой знаком каждый, кто смотрел американский сер
иал «Челюсти». Исследователи считают, что белая акула растет до 30 лет. Рос
т человека прекращается до 25 лет. Следовательно, человек и акула имеют при
мерно одинаковую календарную продолжительность жизни.
Но жизненный ресурс акулы на целый порядок превосходит человека. Понабл
юдайте, насколько динамична и стремительна она! Какой прекрасный зверь!
Она развивает фантастическую мощность, перемещаясь в воде с огромной ск
оростью. Эффективность и скорость обменных процессов у акулы превосход
ит таковые у человека в десятки раз. В физиологическом плане за календар
ный срок акула проживает несколько жизней самых выдающихся долгожител
ей земли.
Объективно с такой меркой к долгожителям можно отнести дельфинов, китов
и других морских существ, проживающих несколько жизненных ресурсов чел
овека. Если на суше царь природы лидирует как долгожитель, то в океане ему
нужно побороться за место в первой десятке.
Но есть еще один важный феномен, который отличает обитателей океана от ж
ивущих на суше. Например, акула не болеет раком и другими болезнями. Практ
ически не болеют раком морские черепахи, киты и дельфины. Заметим, что все
без исключения обитатели суши, в том числе и насекомые, подвержены этому
грозному недугу.
Таким образом океан поставил еще две загадки:
1. Почему жизнь морских существ продолжительнее, чем у обитателей суши?
2. Почему морские существа практически не подвержены раковым заболевани
ям, тогда как на суше эта болезнь не знает исключений?
Возможно не было бы ответов к такой постановке этих и предыдущих вопросо
в, если бы не появился на земле новый феномен, названный Эндогенным Дыхан
ием.

2. В поисках здоровья

Открытия в представлении людей обычно ассоциируются с яблоком, падающи
м на голову счастливчиков. Настоящих открытий в мире совершается не мног
о, и история каждого из них по-своему интересна. Эндогенное Дыхание входи
т в жизнь миллионов людей. Безусловно его история любопытна уже тем, что р
ожденное явление оказывает благотворное влияние на человеческие судьб
ы. Но одновременно это долгожданный подарок утомленному болезнями чело
вечеству.
Когда меня спрашивают, долго ли создавался новый метод, я отвечаю Ц окол
о тридцати лет. Столько времени отделяет мою первую серьезную болезнь от
состояния наилучшего здоровья.
Туберкулез в 25 лет был неожиданным и, на первый взгляд, трагическим событи
ем. Хотя все оказалось не таким страшным. Туберкулез нельзя вылечить за н
еделю или месяц. На лечение в стационаре ушло шесть месяцев, а с учета я бы
л снят через три года.
Проблема многих больных, а также здоровых людей в том, что они не имеют чет
кого представления о зависимости между поведением, образом жизни и риск
ом заболеть. И в этом, нередко, пока беспомощна медицина.
Теперь, владея новой теорией, я четко представляю главные причины собств
енного туберкулезного инфильтрата: южное солнце и стрессовая работа. Ут
верждают, что солнце возбуждает и активизирует туберкулезную палочку. В
опрос дискуссионный. Но бесспорно, что избыток солнечного облучения и ст
рессы резко снижают иммунитет. Для меня, жителя средних широт, последств
ия первой встречи с крымским солнцем оказались драматическими. Мне еще п
овезло, поскольку, в конце концов болезнь сошла на нет. Я хорошо помню свои
х коллег по туберкулезному госпиталю, которые так же удачно пройдя в тер
апии первый этап лечения, через некоторое время вынуждены были вернутьс
я в то же учреждение, но в хирургическое отделение.
Мне пришлось подумать о корректировке образа жизни и режима. В 60-70-е годы с
целью укрепления здоровья широко пропагандировалась физкультура, тури
зм, йога, лечебное голодание. Увлекались бегом, прыжками, плаванием, спорт
ивными играми. Я не стал изменять своей прежней привязанности волейболу
, но в перерывах, в межсезонье, занимался бегом. По пропагандируемости бег
тогда стоял на первом месте. Сегодня я не могу назвать свою формулу проти
вотуберкулезной физкультуры оптимальной. Сейчас имеется возможность п
редложить более эффективную методику профилактики и реабилитации тубе
ркулеза, доступную для всех возрастных групп. Но в те годы идеология оздо
ровления предполагала напряжение и упорную длительную работу. Таким сп
особом я около пятнадцати лет старался поддерживать здоровье и физичес
кую форму.
Все имеет начало и конец. Наступило время, когда заниматься с прежними на
грузками стало невозможно. Надрыв во время тренировки седалищного нерв
а в 1978 году имел долговременные последствия: парез правой ноги, прекращен
ие физических нагрузок, длительный период неэффективного лечения. В мое
м состоянии философию всепобеждающей физкультуры стали вытеснять идеи
щадящих способов оздоровления.
Необходимо отметить, что информацию о новых средствах я стал отслеживат
ь с 1970 года. Осуществлялся системный поиск новинок. Появляющиеся методы, с
истемы испытывал на себе и одновременно изучал и старался глубже познат
ь человеческий организм. Перспектива бегать до самой смерти не казалась
вдохновляющей. Я уже видел тех, которые прежде много бегали, но были вынуж
дены перейти на ходьбу. Все чаще передо мной возникал вопрос: «Неужели не
т ничего лучшего для обеспечения здоровья, чем систематическая физичес
кая нагрузка?». Переход на работу, где почти не оставалось времени для физ
культурных занятий, вынудил изменить свой двигательный режим. Пришлось
приспосабливаться к жизни с меньшим объемом физических занятий. Понево
ле это так же обуславливалось парезом правой ноги, которая не поддавалас
ь никакому лечению. Кстати, реабилитация поврежденных периферических н
ервов является одной из сложнейших проблем. Нога была слабой, быстро уст
авала, что резко ограничивало объем физкультурных занятий.
Даже в условиях напряженной работы я не забывал о своем хобби Ц изучени
и возможностей улучшения здоровья и продления жизни. Прошедшие годы сов
пали с периодом наступления во всех областях достижений научно-техниче
ской революции. Достаточно оптимизма также выражалось в публикациях о г
рядущих возможностях биологии, медицины и даже по решению проблемы онко
логических заболеваний. Но опыт и интуиция подсказывали, что беспомощно
сть медицины в лечении обменных и иммунных заболеваний еще не скоро буде
т преодолена. Количество больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, а
стмой, диабетом, язвенной и другими болезнями с каждым годом увеличивает
ся. Но, может быть, это касается основной массы людей, которые ничего не пр
едпринимают для обеспечения здоровья? Пора было подводить итоги экспер
имента, который продолжался около двадцати лет.
Если человек увлекается определенными идеями, верит в свою систему оздо
ровления, субъективности избежать трудно. Обычно успехи и польза преуве
личиваются, а негативные моменты сглаживаются. Как правило, в этом случа
е человек воспринимает себя более здоровым, красивым и молодым. Изменени
я в организме происходят незаметно, микроскопически. И если не пользоват
ься объективными критериями, самообмана не избежать.
Вы систематически занимаетесь физкультурой, держите вес, не курите, редк
о употребляете алкогольные напитки. Это продолжается много лет. Но вот в
озникает интерес оценить результаты своей системы здорового образа жи
зни. Чтобы быть объективным и беспристрастным, Вы осторожно выясняете мн
ение знакомых и незнакомых людей о своем возрасте, сравниваете себя с ко
ллегами Ц одногодками. И вдруг обнаруживаете, что выглядите в свои 50 лет
на 50 лет. Кстати, как утверждают геронтологи, внешний вид в этом случае вес
ьма объективный показатель.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36