А-П

П-Я

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  A-Z

 

Если же вы не предупредите вашу хозяйку о
том, что задержитесь, она, возможно, будет ждать вас к обеду, пытаясь
сделать все, чтобы приготовленное мясо не подгорело, и думая при этом,
где вы пропадаете. В том случае, если хозяева ожидают, что в воскресенье
вы тоже останетесь ночевать и уедете в понедельник, им нужно будет зара-
нее запланировать ваш ужин в воскресенье и завтрак в понедельник. Кроме
того, им, может быть, придется отменить встречу, назначенную на воскрес-
ный вечер.
Подарки хозяину и хозяйке
Вы не только можете, но и должны что-нибудь подарить вашим хозяевам
и/или, если у них есть дети, привезти подарки для них.
Если подарок у вас с собой, вручите его сразу же, как только приеде-
те. Коль скоро вы собираетесь выслать его после визита, сделайте это не
откладывая. В этом случае хозяйка должна будет написать вам или позво-
нить, чтобы уведомить вас о том, что подарок получен, и выразить свою
признательность. Есть и другой путь: вы можете купить хозяйке прекрасный
подарок во время своего визита. Как-то раз гостившая у нас молодая под-
руга нашей семьи отправилась со мной по магазинам, чтобы присмотреть ко-
му-то свадебный подарок. Когда мы были в универмаге, мне очень понравил-
ся один кофейный сервиз, и я ей об этом сказала. Потом я пошла в другой
отдел, а она купила этот сервиз и, вернувшись домой, подарила его мне к
величайшему моему удивлению и удовольствию.
Сообщения о ваших планах
Будучи в гостях, вы должны информировать хозяйку о ваших планах точно
так же, как о времени приезда и отъезда. Когда она живет в том же горо-
де, что и ваш друг, которого вы собираетесь навестить, было бы жела-
тельно, чтобы еще до приезда к ней вы сказали: "Мэри, надеюсь, у меня
будет несколько часов, чтобы навестить Лоран Миньон. Это удобно или
как-то нарушит твои планы?" Если ваша хозяйка не будет иметь ничего про-
тив, спросите ее, на какой день и час лучше всего назначить такую встре-
чу. Если вы заранее хозяйку не предупредите, а просто поставите ее перед
фактом отъезда на несколько часов во время вашего визита, вы, возможно,
сорвете какие-то ее планы по организации вашего досуга. И наоборот, если
вы предупредите ее заранее о том времени, когда будете отсутствовать,
она сможет заняться своими делами - отдохнуть, побыть с детьми или сде-
лать какие-то работы в саду.
Собираясь ехать к кому-нибудь на три дня или более, вы поступили бы
правильно, заранее предупредив хозяйку о том, что во время вашего визита
собираетесь с мужем как-нибудь вечером пригласить ее с супругом на обед,
а не преподнесли бы свое приглашение в качестве сюрприза. Это позволило
бы хозяевам лучше организовать ваше пребывание в их доме. Скажите прос-
то: "Когда мы с Энди будем у вас гостить, нам бы хотелось сходить ку-
да-нибудь всем вместе пообедать, например, в тот рыбный ресторанчик, ку-
да вы нас водили в прошлый раз, если, конечно, там все так же отлично
готовят. Но это вовсе не обязательно, мы вполне полагаемся на твою реко-
мендацию. Скажи только, когда вам это будет удобнее, а столик мы закажем
сами". Не предупрежденная о подобном приглашении заранее, хозяйка может
запланировать на этот вечер домашний обед.
Если хозяйка - ваша близкая подруга, можете ей предложить привезти с
собой какое-нибудь приготовленное вами блюдо, чтобы съесть его вечером.
Вряд ли ваша приятельница найдет причину отказать вам. Когда ваш визит
носит не официальный, а чисто дружеский характер, вы будете себя лучше
чувствовать, если внесете свой вклад в жизнь дома, а хозяевам это, не-
сомненно, доставит удовольствие.
В отличие от приглашения на обед, в том случае, если вы едете к
друзьям на выходные или собираетесь провести у них больше времени, вам
надо будет сообщить им о тех продуктах, которые вызывают у вас аллергию
или которые вам не рекомендуют врачи. Хозяйка не станет готовить восхи-
тительное блюдо из мяса крабов, зная заранее, что на крабов у вас аллер-
гия.
Есть и другие важные сообщения, которые вы должны сделать хозяевам
накануне или во время визита. И гостям, и хозяевам время от времени нуж-
но отдыхать друг от друга. Часто гостье проще сказать: "Знаешь, Лиз, я
привыкла пару часов в день бегать трусцой (ходить, размышлять) и не хо-
тела бы изменять этой привычке, если только тебе не нужна моя помощь или
у нас нет других планов. Тогда, конечно, я отложу свою пробежку на по-
том". Такая фраза даст возможность вашей хозяйке ответить, например,
так: "Отлично! Тогда можешь приступать прямо сейчас, а то мне надо сде-
лать полсотни телефонных звонков, которыми я и займусь, пока тебя не бу-
дет", или так: "Я думала, ты захочешь съездить со мной на рынок - там
иногда бывает много интересного. Давай лучше мы с тобой сейчас туда
съездим, а пробежку устроишь, когда вернешься, часа в четыре. Не возра-
жаешь?" Подобный обмен информацией даст знать вашей хозяйке, что она
сможет на пару часов оставить вас предоставленной самой себе и тем вре-
менем заняться какими-то своими делами. Кроме того, хозяйка сможет выб-
рать, когда ей будет удобнее это сделать.
Если вы случайно встретились с другими своими друзьями, живущими в
том же районе, и они пригласили вас и ваших хозяев пойти искупаться или
поиграть в теннис, никогда сразу не принимайте приглашение за себя и за
тех, у кого вы живете. В такой ситуации всегда правильнее не давать от-
вет сразу, а сказать: "Давай-ка я тебе перезвоню немного позже, мне нуж-
но узнать у Дженет о ее планах".
Помощь вашим хозяевам
Даже в том случае, когда в доме друзей, у которых вы гостите, много
слуг, не забывайте о том, что работы всегда хватает на всех. Если слу-
жанка предложит погладить вам платье, которое смялось в чемодане, прими-
те ее предложение, а позже дайте ей чаевые, но сами не просите об этой
услуге, если таковая вам, действительно, не необходима.
Если хозяйка сама занимается работой по дому, вы тоже должны будете
убирать за собой постель, прибирать в комнате, предлагать ей свою помощь
на кухне, при уборке со стола и мытье посуды. Постоянное внимание вам
следует уделять поддержанию безукоризненной чистоты в ванной комнате,
особенно если ею пользуется кто-нибудь еще. Не оставляйте пробку в ван-
ной, смывайте высохшую мыльную пену с раковины, следите за тем, чтобы
после того как вы причесались, на полу не оставалось волос, а после
мытья - следов грязи на куске мыла. Заботливая хозяйка обязательно оста-
вит в ванной комнате мочалку для мытья ванной, а если она этого не сде-
лает, можете обратиться с подобной просьбой, либо протереть после себя
ванну куском бумажного полотенца или туалетной бумаги. Только не делайте
этого мочалкой, которой моетесь сами.
Когда вы пользуетесь одной ванной вместе с другими людьми, не разбра-
сывайте повсюду вашу косметику или бритвенные принадлежности.
Если другие собираются принять ванну, не тратьте на себя всю горячую
воду и вытирайтесь только своими полотенцами. После пользования унитазом
не забывайте опускать крышку сиденья.
Утром в день вашего отъезда спросите хозяйку, как вам быть с ис-
пользованным постельным бельем. Возможно, она скажет: "Оставь его как
есть, на кровати", но вы так не делайте! Если только она не добавит:
"Позже придет моя домработница и все уберет", - сами снимите простыни,
сложите их и положите в изножье кровати, а потом аккуратно застелите ее
одеялом, чтобы постель имела опрятный вид. В том случае, если вы остави-
те простыни на месте, занятая хозяйка, возможно, забудет их поменять, а
когда к ней приедет другой гость и обнаружит несвежие простыни, она мо-
жет оказаться в весьма неловком положении. Кроме того, если вы последуе-
те ее совету и оставите все, как есть, она, быть может, сама должна бу-
дет перестилать за вами постель вместо того, чтобы заниматься другими
делами. Коль скоро хозяйка ваша близкая подруга, и вы часто бываете в ее
доме, допустимо самим взять чистые простыни и перестелить постель. Одна-
ко когда вы знаете друг друга недостаточно близко, ваша хозяйка может
подумать, что это вам в тягость, и будет себя чувствовать неловко.
Помните старый, мудрый совет: "Никогда не занимайте и не давайте в
долг". Постарайтесь взять с собой все, что вам может понадобиться. А ес-
ли вы должны будете что-то одолжить, верните эту вещь, как только перес-
танете в ней нуждаться, причем в таком же - или даже лучшем - состоянии,
как она была, когда вы ее брали.
Если вы попросили у хозяйки книгу, не загибайте в ней страницы. Ис-
пользуйте в качестве закладки полоску бумаги или какой-нибудь другой
предмет. Не следует, уезжая, брать с собой недочитанную книгу без пред-
варительного разрешения хозяйки. Получив таковое, верните книгу сразу
же, как прочитаете, если только вам не скажут, что эта книга в доме не
нужна.
Воспользовавшись в гостях телефоном для междугородных или международ-
ных переговоров, обязательно оплатите их. Вы можете:
 спросить о сумме счета и заплатить вашему хозяину наличными;
 оплатить разговор кредитной карточкой, если она у вас есть;
 заказать разговор за счет вызываемого абонента;
 перевести счет на свой номер телефона.
В любом случае не занимайте телефон долго.
Время сна и пробуждения
Нравится вам это или нет, следует придерживаться тех правил, которые
соблюдаются в семье, где вы живете. Вы должны питаться тогда, когда это
принято в доме ваших хозяев, ложиться и вставать в то же время, что и
они. Совершенно не имеет значения, доставит вам удовольствие установлен-
ный в доме распорядок или нет, в любом случае вы должны его принять без
всяких возражений. Когда ваш визит будет завершен, можете больше в этот
дом никогда не возвращаться, но пока вы находитесь там, действуйте так,
как будто вы всем довольны.
Одним из способов проводить то время, когда вы уже проснулись, а хо-
зяева еще спят, или хозяева уже легли, а вам не спится, - является чте-
ние в вашей комнате увлекательной книги, которую вы предусмотрительно
захватили с собой из дома, если, конечно, никто вам не предложит в эти
часы куда-нибудь сходить. Есть и другие возможности провести время: мо-
жете написать все те письма, на которые раньше вы никак не могли выкро-
ить время, или заняться рукоделием, которое вам нравится, но до него то-
же никогда руки не доходят.
Если вы с хозяйкой - близкие подруги и знаете, что распорядок дня у
вас разный, можете сказать ей, что хотели бы пораньше встать, чтобы в
спокойные утренние часы осмотреть город, или что угодно другое, заверив
ее в том, что ей не надо будет подниматься вместе с вами. Одна моя моло-
дая подруга провела с семьей кошмарные выходные в прекрасном доме своих
друзей. Там все было подготовлено к тому, чтобы самым лучшим образом за-
нимать гостей, предлагать им разнообразные развлечения, включающие купа-
ние в бассейне. Беда была лишь в одном - хозяйка имела обыкновение спать
до полудня, а моя подруга с детьми поднималась в семь утра. Дом стоял на
охранной сигнализации, поэтому до пробуждения хозяйки гости были вынуж-
дены оставаться в нем, как в тюрьме, в течение пяти часов, голодные,
глядя через окно на сверкающую воду бассейна.
Гостье надо было бы просто сказать хозяйке: "Элисон, мои мальчики
привыкли вставать очень рано, и мне бы не хотелось, чтоб они тебя беспо-
коили. Могли бы мы по утрам выходить из дома так, чтобы не снимать ох-
ранную сигнализацию?" В случае положительного ответа она могла бы спро-
сить и о том, можно ли им пользоваться бассейном.
Что же касается голода, если вы гостите у близких друзей, спросите
хозяйку, можете ли вы дать детям по стакану сока с тостами или что-ни-
будь еще, что они обычно едят по утрам. Ваш урчащий от голода живот мо-
жет какое-то время подождать - если только вам не предписано врачом пи-
таться рано либо регулярно. Но детские желудки ждать не могут никак. Ес-
ли задать такой вопрос хозяевам будет неудобно или же вы собираетесь
гостить у людей, с которыми знакомы не очень близко, захватите с собой
какие-нибудь закуски либо бутерброды, несколько бутылок сока или что-ни-
будь еще, чем смогут перекусить ваши дети в ожидании завтрака.
Если вы хотите, чтобы вас пригласили снова...
Любой прием - независимо от того, длится ли он четыре часа или целую
неделю - пройдет успешно, если гости будут отзывчивы, доброжелательны и
рассудительны. Если же они лишены этих качеств, хозяйка никак не сможет
спасти положение. Таким образом, коль скоро на ней лежит ответственность
за выбор гостей, которым вместе было бы весело, то приглашенные, в свою
очередь, должны сделать все, что в их силах, чтобы помочь хозяйке успеш-
но провести прием.
Желанный гость, помимо всех перечисленных выше качеств, должен уметь
легко приспосабливаться к любым обстоятельствам. Вам всегда надо быть
готовыми ко всему, равно как и к тому, что ничего не произойдет. Когда
принято решение устроить пикник, даже в том случае, если вы подобное
времяпрепровождение терпеть не можете, на время пребывания в гостях вы
должны его полюбить и доказать свою любовь самым активным участием в
приготовлении бутербродов, салатов или в чем-то еще, что у вас хорошо
получается. Если, напротив, никто не хочет ничем заниматься, можете най-
ти себе интересную книгу, заняться шитьем или вышиванием, прогуляться в
одиночестве по пляжу, повторяя про себя, что вам весело и спокойно, и
отдых ваш проходит просто отлично.
Желанные и предусмотрительные гости никогда не задерживаются дольше,
чем было запланировано изначально. Продолжительность визита должна быть
четко оговорена хозяевами и согласована с гостями. Когда вы приглашаете
тетю Сэлли на рождественские каникулы, в приглашении можно написать,
например, так: "Дорогая тетя Сэлли! Мы с Бобом и дети рассчитываем про-
вести Рождество вместе с вами. Мы могли бы заехать за вами в пятницу,
23-го числа, и отвезти вас обратно в среду, 28-го. Мы уже подумали о
том, как организовать вам встречи со всеми родственниками..." Если по
предыдущему опыту хозяйка знает, что некоторые гости склонны продлевать
свой визит, на следующий день после их запланированного отъезда она мо-
жет назначить какую-нибудь встречу, и в том случае, если возникнут проб-
лемы, сказать об этом своим гостям.
Короче говоря, и для гостей, и для хозяев будет лучше, если визит за-
кончится тогда, когда все еще получают от него удовольствие.
Пребывание в гостях "с ночевкой" требует обязательного письменного
выражения благодарности хозяевам, отправленного через день-два после
возвращения домой. Исключение из этого правила может быть сделано, лишь
если вас приглашали родственники или близкие друзья, с которыми вы регу-
лярно обмениваетесь подобными визитами, либо соседи, с которыми вы под-
держиваете тесные дружеские отношения и вместе проводите отпуска. Однако
и в этом случае на следующий день вам стоит им позвонить и сказать: "Мы
только о том и говорим, как весело провели выходные!" Поверьте, такой
звонок будет высоко оценен.
ХОЗЯИНУ И ХОЗЯЙКЕ
Чтобы хорошо отдохнуть, сначала нужно многое сделать. Однако, если вы
заранее провели всю необходимую работу, все тщательно продумали и подго-
товили, званый обед или приглашение гостей на выходные доставит радость
не только им, но и вам. Для гостей нет ничего более неприятного, чем
ощущение того, что хозяин и/или хозяйка устали их развлекать, а их пре-
бывание в доме может быть расценено, как непрошеное вторжение. Если вы
намерены развлекать гостей - так и поступайте, а не торчите постоянно на
кухне, занимаясь готовкой и мытьем посуды, не носитесь по дому, то и де-
ло выбрасывая полные пепельницы и полируя до блеска раковины. Коль скоро
вы хотите, чтоб ваши гости чувствовали себя спокойно и непринужденно,
сами будьте такими.
Званый обед
Поставьте себя на место своих гостей. Если вы собираетесь пригласить
их на обед, распланируйте день так, чтобы к тому времени, на которое вы
назначили прием, у вас все было готово. Не рассчитывайте на то, что все
придут с опозданием, не надо доводить дело до того, чтобы в случае сво-
евременного прихода гостя вам пришлось бежать открывать дверь, не закон-
чив прическу или с пыльной тряпкой в руках.
Накройте стол заранее, приготовьте блюда, не требующие от вас того,
чтобы тот час, который целиком отведен для коктейля, вы провели за пли-
той на кухне.
Рассадите гостей так, чтобы у соседей по столу были какие-то общие
интересы.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122