не допуская сбора перезревших плодов, которые
сильно повреждены и быстро загнивают У рябины, тми-
на и других растений, плоды которых расположены в
юнтиках или щитках, их так и обрывают, а затем пос-
ле подсуши"ания отделяют от плодоножек Плоды ши-
повника рекомендуется собирать вместе с остатками ча-
шечки. которая остаются сверху плода Ее удаляют уже
)п
после подсушивания, перетирая плоды руками Семена
сушат на воздушных сушилках, а сочные плоды после
провяливания в течение суток - на огневых сушил-
ках.
Корни, корневища, клубни, луковицы обычно соби-
рают в период отмирания надземных частей (конец ле-
та - осень) Их можно собирать я ранней весной, до
начала отрастания надземной части. Выкапывать их
надо осторожно, лучше лопатками в форме желоба или
садовыми вилами. Выкопанные корни, корневища, клуб-
ни, луковицы сразу очищают от земли, освобождают от
надземной части, моют в проточной воде, крупные раз
резают вдоль и отправляют на сушилку Ранней весной
иЛи поздней осенью сушку лучше проводить на огневых
сушиках.
Сушить следует так, чтобы прямые солнечные лучи.
роса и дождь не попадали на сырье от лучей солнца
оно обесцвечивается и теряет естественную окраску от
влаги - чернеет, плесневеет, теряет свои свойства На
солнце можно лишь сушить плоды, семена, корни с кор-
невищами Сушильные помещения должны хорошо про-
ветриваться Их оборудуют простейшими стеллажами
на которые натянуты мешковина или марля При суш-
ке растений на полах, чердаках их застилают бума-
гой
Каждый вид лекарственного сырья сушится отдель-
но. На квадратный метр сушильной площади расклады-
вают от 1.5-2 кг свежесобранных цветков, листьев, до
3-4 кг травы, плодов, корней с корневищами семян
Дважды в день сырье ворошат, не допуская его ич-
мёльчения Лекарственные растения (особенно травь
сушат на вешалках или связывают шпагатом в неболь>
шие пучки диаметром 3-5 см
При сушке сырья на огневых сушилках соблюдакп
определенные режимы. Сырье, содержащее эфирное
масло, сушат при 35-40Ї С, сырье, содержащее глико-
зиды, алкалоиды, дубильные вещества - при 50-
60Ї С; с высоким содержанием витамина С - при 80-
90Ї С.
Храни гь высушенное лекарственное сырье след\ет
также в сухих, чистых, хорошо проветриваемых защи
щенных от прямых солнечных лучей помещениях не за-
раженных амбарными вредителями Эфирномасличное
сырье лучше хранить в закрытой таре, остальное -
в бумажных или матерчатых мешках. Места хранения
сырья должны быть недоступны малолетним детям
Каждый вид лекарственного сырья следует хранить от-
дельно.
В целях сохранения определенных видов растений
необходимо придерживаться следующих правил-
1) оставлять на обсеменение часть цветков, плодов,
а также целые растения в шахматном порядке;
2) не собирать редкие и исчезающие лекарственные
растения
Наряду со всемерной охраной лекарственных расте-
ний (рациональных объемов заготовок лекарственного,
сырья) все большее значение приобретает введение ле-
карственных растений в культуру На садовом участке
можно вырастить практически все лекарственные рас-
тения, встречающиеся в данном и других регионах стра-
ны При правильном агротехническом их выращивании
можно получить экологически чистое лекарственное
сырье, которое по биологически активному составу наи-
более ценно по сравнению с дикоросами Выращивание
на приусадебных участках лекарственных растений бу-
дет полезным для пополнения домашних аптечек
ДИКОРАСТУЩИЕ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
В этом разделе читатель познакомится с лечебными
дикорастущими растениями, сбор которых наиболее до-
ступен, потому что, во-первых, они являются многочис-
ленными видами, во-вторых, они легко определяются
Там, где говорится о лечебных свойствах того или
иного растения, даны общие рекомендации Их можно
использовать при лечении любого из заболеваний, пе-
речисленных в тексте
Адонис весенний (горицвет, черногорка, стародуб-
ка; - многолетнее травянистое растение из семейства
лютиковых, получившее свое название в честь фини
кийского и ассирийского бога Солнца Адона Растение
высотой 10-35 см Стебли густолиственные но у осно
вания почти голые покрытые лишь редкими бурыми и
чешуйчатыми листьями. Цветки крупные, до 6 см ши-
риной, золотисто-желтые, снизу буроватые, с многими
лепестками, тычинками и пестиками Чашечка опущен-
ная, с пятью чашелистиками. Плод - сборная семян-
ка. Растет на степных лугах, по опушкам лесов и на
каменистых склонах в лесной и лесостепной зонах ев.
ропейскЬй части СССР, в Сибири и на Дальнем Восто-
ке. Цветет с конца апреля до конца мая.
Горицвет весенний обладает ценными лекарствен
ными свойствами. Для лекарственных целей собирают
стебли с листьями и цветками Заготавливают сырье
до начала осыпания семян В народной медицине его
издавна использовали для лечения заболеваний сердца
почек, при отеках и инфекционных заболеваниях (скар
латина, грипп, тиф и т п ) В традиционную медицину
он введен в конце XIX в знаменитым клиницистом
С. П. Боткиным и его учеником Н А Бубновым В над-
земных частях растения обнаружено более 20 сердеч-
ных гликозидов, обладающих высокой биологической
активностью. Препараты адониса показаны при хрони-
ческой сердечной недостаточности и неврозах сердца а
в сочетании с бромом - при повышенной нервной воз-
будимости, бессоннице и эпилепсии
Применение. 1 столовую ложку травы горицвета за-
лить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 1 ч про-
цедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в
день до еды Настой может храниться в холодильнике
не более 3 дней Срок хранения травы - 2 года
Аир болотный (ирный корень, ир, явр, лепгха та-
тарское зелье) - крупное многолетнее травянистое рас-
тение из семелствааройниковых, произрастает по бере-
гам пресных водоемов, местами образуя сплошные а
росли. Он встречается на юге европейской части стра-
ны, вплоть до лесной полосы, на Кавказе, в Казахста-
не, Сибири и Средней Азии
Растение с длинным цилиндрическим несколько
сплюснутым изогнутым ползучим корневищем с много
численными тонкими корнями Непосредственно оч
верхней части корневища пучком отходят ярко-челеные
лучевидные листья до 1 м длиной Цветоносный стебель
трехгранный, с желобком и толстым, отклоненным в
сторону соцветием - початком Плод - зеленая сухая
ягода, чаще всего не вызревающая. При растирании
листьев и особенно корневища появляется приятный за-
пах, присущий этому растению. Корневища собирают в
конце осени - начале зимы, когда понижается уровень
водоемов. В это время их наиболее легко извлечь из
ила лопаткой, граблями или вилами. Корневища осво-
бождают от корней и стеблей, хорошо промывают в во-
де и провяливают на открытом воздухе. Затем разреза-
ют на куски длиной 15-20 см (наиболее толстые еще
и вдоль на две части) и высушивают при температуре
не выше 30Ї С. Хорошо высушенные корневища не гнут-
ся, а ломаются, на изломе имеют беловато-розовый
цвет, иногда с желтым или зеленоватым оттенком. Срок
хранения - до 2 лет.
Корневище содержит до 5% эфирного масла, горь-
кий гликозид акорин, аскорбиновую и пальмитиновую
кивоты, дубильные вещества, камедь, смолы, фитон-
циды, крахмал и другие В листьях найдены дубильные
вещества и эфирное масло Родина аира - Китай и Ин-
дия Корневища аира - желудочное средство. Эфирное
масло и акорин повышают аппетит, усиливают отде-
ление желудочного сока, улучшают пищеварение, умень-
шают желудочные боли. В настоящее время корневища
аира рекомендуют применять при лечении язвенной бо-
лезни, ахилии желудка, при желудочных и кишечных
коликах, а так же как ветрогонное и отхаркивающее
средство В китайской медицине аир применяется при
лечении ревматизма (используют спиртовую настойку),
некоторых кожных заболеваниях, при ухудшении зре-
ния и слуха В тибетской медицине его используют при
лечении бронхитов и пневмоний. .
Описано применение аира в народной медицине при
малярии и туберкулезе, а также в качестве полоска-
ния при зубной бели При изжоге иногда с успехом упо-
требляют порошок из корневищ аира (на кончике но-
жа 3 раза в день) Отваром моют голову при выпаде-
нии волос
Применение. 1 Отвар 15 г измельченных корневищ
чалить 0.5 л воды, закрыть крышкой и нагревать в во-
дяной бане 30 мин, охладить, процедить и принимать
по "4- 2 стакана 3-4 раза в день за 30 мин до еды
Хранить отвар в холодильнике не более 3 дней
2 Две столовые ложки корня аира смешать с 2 сто-
ловыми ложками корня лопуха, залить 1,5л воды, ки-
пятить 20 мин, настоять 6 ч и процеженным отваром
мыть голову 3-4 раза в неделю.
Алтей лекарственный (проскурник, просвирник, ди-
кий мак, дикая роза, гюльхетма) - многолетнее травя-
нистое растение из семейства мальвовых. Корневище
толстое, буровато-желтое с ветвистыми мясистыми бе-
ловатыми корнями. Стебли слабоветвистые, прямостоя-
чие, высотой до 1,5 м. Листья серовато-зеленые, легко
опушенные, нижние трех-, пятилопастные, верхние яйце-
видные. Цветы бледно-розовые крупные, в верхней ча-
сти стебля собранные в колосовидные соцветия Цветет
в июне-августе. Растет по сырым местам, в поймах
рек, среди кустарников в степной и лесостепной зонах
европейской части СССР, на юге Западной Сибири, в
Казахстане, на Южном Урале, в некоторых районах
Средней Азии и Кавказа
Используют корни с корневищами, собранные ран-
ней весной или поздней осенью от растений не менее
чем двухлетнего возраста, реже листья и цветы Вы ко-
панные корни очищают от земли, обрезают мел-кие ко-
решки, быстро моют в холодной воде, не допуская
осклизнения, режут на куски длиной 10-20 см и су
шат на открытом воздухе, в печах или сушилках при
температуре не выше40ЇС Сырье раскидывают тон
ким слоем и оберегают от влаги, так как оно темнеет
и Плесневеет, хранить можно 3 года в сухом месте
В корне содержится до 35% слизи, около 37% крахма
ла, до 10,2% сахарозы, жирные масла, бетаин и другие
Алтей использовали с древних времен в качестве про
тивовоспалиТельного, обволакивающего и отхаркива-
тощего средства при катаре горла и органов дыхания
при воспалении мочевых путей, желудочно-кишечного
тракта, копростазах, поносах. Кроме того, отвары кор-
ня снимают раздражающее воздействие различных ле-
карственных веществ, способствуют замедлению всасы-
вания ядов, поэтому можно назначать его в качестве
противоядия и при отравлении
Применение. 1 1 чайную ложку цветков залнть
1 стаканом кипятка, настоять в течение 1-2 ч, проце
дить Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день в
теплом виде
2. 1 столовую ложку измельченных листьев залить
1 стаканом кипятка, настоять в течение 1 ч, процедить.
Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.
3. 2 столовые ложки корней, цветков или листьев
залить 2-3 стаканами воды, настоять в течение 2 ч,
процедить. Употреблять для полоскания горла, промы-
вания глаз, клизм при воспалительных процессах.
Багульник болотный (лесной розмарин, болотная
одурь, головолом, клоповник, чушатник) - вечнозеле-
ный, до 125 см высотой кустарник с красивыми белы-
ми шапками мелких цветков из семейства вересковых.
Цветки обладают сильным одурманивающим запахом,
вызывающим у человека головную боль и тошноту
Листья темно-зеленые, продолговатые. Плод - продол-
говатая коробочка Стебли лежачие. Молодые побеги
и листья зеленые с густым ржавовойлочным опушением
Цветет в мае-июне.
Растет по торфяным болотам и болотистым лугам,
в заболоченных хвойных лесах, часто образуя сплошные
заросли, в тундровой и лесной зонах европейской части
СССР, Сибири и Дальнего Востока, Урала и При-
уралья
Заготавливают молодые олиственные побеги с цве-
тами в период цветения растения. Сушат в проветри-
ваемых помещениях, на чердаках или на открытом воз-
духе в тени Растение считается ядовитым из-за содер-
жащегося в нем эфирного масла - 2% (Зелинский,
1958) Эфирное масло обладает способностью в больших
дозах парализовать центральную нервную систему, "вы-
зывая двигательные параличИ, параличи кишок, матки;
сильно нарушает дыхание и сердечную деятельность.
Кроме того, в листьях найдены гликозид, эриколин, фи-
тонциды, флавоноиды, сахар, аскорбиновая кислота,
микроэлементы, дубильные вещества Применяют ба-
гульник болотный в виде настоя как отхаркивающее
средство при острых и хронических бронхитах, а также
при спастических энтероколитах
В народной медицине багульник находит более ши-
рокое применение - его назначают при коклюше, рев-
матизме, бронхиальной астме, кашле, как антисептиче-
ское и потогонное средство
Применение. 1 1 столовую ложку травы залить
1 стаканом остуженной кипяченой воды настоять в те
чение 8 ч в закрытой посуде Процедить Принимать п
1 столовой ложке 3 раза в день
2 Противоастматический чай 25 г травы багульни-
ка и 15г листьев крапивы жгучей залить 1 л кипятка,
настоять в течение 8 ч, процедить и принимать по
/< стакана 4 раза в день после .еды детям - 1 чай-
цую ложку 3 раза в день
Бадан толстолистный (камнеломка толстолистная,
качинцы, салай, кояшан) - многолетнее травянистое
растение высотой 20-50 см из семейства кам неломко
вых Корневище толстое, мясистое, ползучее, сильно
разветвленное Листья цельные, крупные кожистые,
эллиптические или почти круглые, на коротких череш-
ках, темно-зеленые, к осени краснеющие Цветки ли-
лово-розовые Цветет в мае-июне Растет в трещинах
скал, по гористым осыпям, в редких и темнохвойных ле-
сах, нередко образуя сплошные заросли в лесном и аль
пийском поясах Алтая, кузнецкого Алатау, Саянах, гор-
ных районах Тувинской АССР, а также в Прибайкалье
и Забайкалье.
Заготавливают корни и корневища бадана в июне-
августе, вырывая их руками Собранные корневища очи-
щают от земли, мелких придаточных корней, промы
вают в воде и высушивают, предварительно провялив
Сушат их на открытом воздухе, в проветриваемых по-
мещениях или в сушилках при температуре не выше
60Ї С Продолжительность сушки около 3 недель Быст-
рая сушка снижает количество дубильных веществ Го-
товое сырье легко ломается и на изломе имеет светло-
желтую окраску.
В корневище содержится 5-28% дубильных ве-
ществ, изокумарин. бергенин; в листьях - 10-20%
дубильных веществ, галловая кислота, арбутин, берге-
нин, сахар. Растение обладает фитонцидной" актив-
ностью. Применяют бадан в виде жидкого экстракта
при колитах и энтероколитах неинфекциояной приро-
ды, для полосканий при стоматитах и гингивитах, в аку-
шерско-гинекологической практике при эрозии шейки
матки и в других случаях.
Применение. 1 столовую ложку корней залить 1 ста-
каном воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной
1043-1 17
ба-яе 15 мил, охлаждать 30 мин, проаеяить Принимать
по 30 капель 2-3 раза в день перед едой
Береза повислая (береза бородавчатая) - дерево
с белой корой, ветвистой кроной, повислыми аетвями
Цветки собраны в соцветия - сережки Цветет в кон-
це апреля - начале мая Произрастает во всех обла-
стях СССР Заготавливают у березы почки в период их
набухания, до распускания (в марте - апреле) и мо-
лодые листья, которые собирают в апреле - мае Су-
шат на открытом воздухе или в сушилках при темпе-
ратуре 20-25Ї С
Березовые листья и почки применяются как мочегон-
ное и желчегонное средство Для лечения острых и хро-
нических экзем делают горячую ванну из почек
Применение. 1 4 чайные ложки сухих листьев за-
лить 2 стаканами кипятка и настоять 30 мин, процедить.
Принимать по /2 стакана 3-4 раза в день
2. 2 чайные ложки березовых почек залить 2 стака-
нами кипятка, кипятить 15-20 мин, процедить и при-
нимать по /2 стакана 3-4 раза в день
3. 1 столовую ложку березовых почек залить /з л
водки, настоять в течение 7 дней, процедить. Принимать
по 15-20 каяель с водой 2-3 раза в день
Валериана лекарственная (маун, мариан, марьянка,
кешачий корень, аверьян) - многолетние травяннстое
растение семейства валериановых. Стебель ярямой, реб-
ристый, полый внутри, достигает 50-150 см высоты,
с мелкими душистыми цветками бледно-розовег>8ё1та
Листья супротивиые,непарноперистораздельные.
Цветет с конца мая до августа, плоды созревают
в июне-сентябре. Валериана лекарственная растет по
всей территории СССР (исключение - Крайний Север
и пустынные районы Средней Азии), врекмущественно
на влажных лугах, между кустарника>>, в лесах, на
болотах, реже на сухих местах.
Используют в медицине корневища вместе с корня-
ми, которые заготавливают поздней осенью после созре-
вания плодов или ранней весной. Корни выкапывают,
отряхивают от земли, промывают водой н затем сушат.
Сырье издает острый и своеобразный валериановый за-
пах.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11