— С мамой! — заупиралась Геля.
— Золотце, мама занята сейчас. Погуляй пока с бабушкой, а потом я присоединюсь, хорошо?
Когда Геля с недовольным видом ушла гулять, Полина подавила вздох сожаления и продолжила беседу с Жаком.
— Предложение твое звучит заманчиво, но ведь я даже не знаю, с какого конца подступиться к организаторской части!
— Как делим доходы?
— Что????
— С этого надо начинать. Потом — вся остальная работа.
— Ну, давай пятьдесят на пятьдесят после вычетов всех расходов. Идет?
— Идет. Ну, поехали!
В течении дня они составили примерный план — где нанять команду для обслуги, что готовить, где взять продукты.
— Имей в виду, что мы не будем в большом наваре. — предупредила Полина. — Я не могу заломить большие цены с первого раза. Это же проба! Потом будет легче. Так что не рассчитывай, что разгуляешься с этого заказа.
— Как знаешь, ты у нас финансист будешь. Только не принижай свой класс ценами уличной забегаловки. Как себя преподнесешь, так тебя и слопают.
К вечеру у них на руках был полный вариант предложения и даже образец договора, который Полина могла представить Гертруде. Таким образом, было уже затемно, когда Жак, наконец, собрался уходить.
— Свяжись со мной завтра, когда с Гертрудой поговоришь.
— А ты разве со мной не пойдешь, шеф-повар?
— Нет, ты у нас по связям с общественностью, не забыла? Это я в первый раз тебе помог по твоей части, потом будешь сама все делать. Я же говорю — ненавижу организаторскую деятельность! Это не творчество, это — нудятина. Я люблю творить на кухне и познавать мир. Все! Остальное меня не интересует.
Полина промолчала по поводу того, что в таком случае ей полагается большая часть доходов: в ее положении капризничать не приходилось. Дай бог, они начнут, а потом все наладится.
— Ну, пока, партнер! — Жак широко улыбнулся и протянул руку.
— Пока. До завтра! — Полина встала проводить его до двери. — Кстати, не в грузовик, а в кузов.
— Что? Не понял…
— Пословица звучит так — назвался груздем, полезай в кузов.
— А-а-а, — Жак густо покраснел от мысли, что Полина все слышала, и поспешил выйти.
Полина, уставшая и довольная, еще просмотрела проделанную работу. Все должно получиться!
Из дневника Зои
Забавно — нашла свой старенький дневник. Каким все кажется наивным и смешным теперь! Столько воды утекло, столько всего произошло, мне кажется, что это не я вовсе писала в этом дневнике, а совсем другой человек, глупенькая дурочка, ничего не понимающая в жизни, мечтающая непонятно о чем, не имеющая конкретных планов и целей на будущее . Я хотела выбросить это чудо в бумажных перьях, но остановилась в последний момент. Моя жизнь — это моя жизнь, и, выбросив старенький блокнот, я не вычеркну этим страницы из моей жизни. Быть может, еще через несколько лет я опять стану другим человек и по-новому взгляну на свои записи. А может, моему ребенку будет интересно прочитать о жизни его матери. Ради этого я, пожалуй, даже продолжу свой дневник. Ведь мне есть о чем написать здесь. И хотя не так все просто в моей жизни, она не стоит на месте, а несется с бешеной скоростью, спотыкаясь, падая, но вновь поднимаясь, а иногда и взлетая, и продолжая свой путь…
После того, что произошло со мной во время поездки Полины в Париж, мне пришлось, конечно же, уехать. Меньше всего мне хотелось бы вспоминать о том периоде, но, к сожалению, а может и к счастью, именно тогда я получила мощный стимул двигаться вперед, и это движет мною до сих пор, не давая опустить руки, толкая дальше, ближе к своей к намеченной цели.
Подлость и обман, с которыми я столкнулась за такой короткий отрезок времени, в один день изменили меня, превратив в совершенно другого человека. Неуверенность и самоуничижение сменилось ненавистью и упорством доказать, что я тоже чего-то стою.
Уехала я тогда еще не зная о своей беременности, уехала, одержимая страхом и ненавистью. Я была похожа на улитку, заползшую в раковину, чтобы в тишине и покое обдумать свой план. План мести. Я еще не знала, как именно я отомщу Полине и ее мужу, но я точно знала, что однажды я сделаю это, даже если на это уйдет вся жизнь.
Раковиной мне служил дом моего детства. Больше мне деваться было некуда. Сказала, что приехала на время, типа отпуска. Наврала, что есть работа в одной фирме, но пока отпускной период и нас всех распустили по домам. Бабушка хотела бы начать свою лекцию, но я не дала. Сказала, что нет сил на разборки. Дала денег, как доказательство того, что работаю. Она обиделась, замолчала и не стала копаться, что там правда, а что нет. Хотя, по глазам видела, не поверила. Дед все ворчал, как прежде, но деньгам был рад. На тот момент я еще не знала, что я собиралась делать дальше. Надеялась, что со временем все встанет на свои места.
Но со временем проблем стало еще больше. Я обнаружила, что беременна. Обнаружила довольно поздно, когда аборт уже был опасен. У меня и в юности-то эти самые дни через пень колоду появлялись, а после всего того стресса, что я пережила, мне вообще не до них было. Тем более, врач тогда дала мне таблетки от беременности, от которых меня потом страшно тошнило. Так что я и подумать не могла, что попадусь в такую идиотскую ловушку. Но вот попала. Сначала думала, что пухну от болезни какой-то нервной, а потом решила к врачу сходить. Ну, та меня и «обрадовала». Предложила за огромные деньги аборт, если захочу. Я согласилась. Она назначила день, но я так и не решилась на это. Почему? Трудно объяснить. Я ненавидела отца ребенка и была даже готова убить его, уничтожить, причинить ему еще большую боль, но ведь это только потому, что он унизил меня, он причинил мне боль. Он, а не ребенок. И хотя позже мне приходили в голову мысли, что в будущем я смогу шантажировать этим ребенком его отца, но в тот конкретный момент я была сконцентрирована на неожиданно проснувшемся материнском инстинкте. Он захлестнул во мне все остальные чувства и мысли. Вопреки всякой логике и разуму я захотела родить его. Я сама родилась и выжила назло разумным доводам — у молодой больной матери-одиночки, без всяких средств на существование. Я выросла и благодарна «нелогичному» стечению обстоятельств. Моя мать не хотела меня. Это было взаимным чувством. Я тоже не любила мать, хоть и не знала ее никогда, и я не хотела быть на нее похожей.
Как я благодарна судьбе за посланное мне вовремя решение. Если бы не это, я была бы лишена радости общения с моим любимейшим малышом, с моим чудесным мальчиком, открывшим мне мир любви.

Глава 13
Поосторожней на крутых поворотах!
Гертруда была в восторге от предложения Полины, хотя природная немецкая сдержанность не позволила ей проявить его в полной мере. Цены, предлагаемые Полиной, были ниже ресторанных, а меню несравненно лучше и разнообразней. Она остановилась на одном варианте, который выглядел, на ее взгляд, наиболее здоровым по составу и красочным по оформлению. Позже она поделилась с женой посла, что иметь дело с элегантной и интеллигентной Полиной намного приятнее, чем с представителями их традиционных ресторанов—партнеров. Скорость и пунктуальность тоже приятно удивили Гертруду. Правда, фрау Миллер не торопилась с выводами и предложила отложить восторги до самого приема.
— Кто знает, как это будет выглядеть в реальности. На бумаге все может быть красиво, особенно в этой стране, ты же знаешь, дорогая. Ничего нельзя сказать заранее. Я здесь дольше тебя, можешь поверить моему опыту, — советовала она Гертруде.
— Да, вы правы, фрау Миллер, пока не увидим своими глазами и не попробуем, ничего нельзя сказать, — послушно согласилась Гертруда, коря себя за поспешность в суждениях в разговоре с первой леди посольства.
Но прием прошел великолепно. Конечно, им с Жаком пришлось поработать в режиме цейтнота, не имея лишней секунды в запасе, но это окупилось сторицей — все прошло на удивление гладко. Были мелкие огрехи, которые стали им уроком на будущее, но все это были мелочи на общем фоне. Получив дежурную благодарность от посольства, Полина и Жак так же дежурно улыбнулись и оставили им заблаговременно подготовленные визитные карточки. Однако, оставшись наедине, Полина набросилась на Жака с объятиями криками радости.
— Мы сделали это, Жак! Мы сделали это!!! Они же не знают, что это наша девственная попытка подобного рода и даже и не заметили этого. Это же самая лучшая оценка! Жак, я тебя обожаю, ты знаешь об этом?
— Уж я-то это понял, что они ничего не поняли! Я же знаю, когда у них вытянутые лица, обращенные к новичкам в деле, и когда, как сегодня, улыбка шесть на девять: «Примите нашу благодарность за ваши услуги», черт подери! Как будто мы это десять лет, как исполняем! — Жак так точно изобразил интонации и выражение лица Гертруды и фрау Миллер, что Полина не удержалась от хохота.
— Точно! Я думаю, в следующий раз они непременно к нам обратятся.
— И этот следующий раз наступит очень даже скоро, — многозначительно добавил Жак.
— Откуда ты знаешь?
— Птичка на хвосте принесла, — вид у Жака был загадочный, однако имя этой «птички» было нетрудно предположить.
— Дороти шепнула? Колись!
— Угу. Сказала, что это была проверка, по ее сведениям, а скоро у них большая делегация приезжает, и будет настоящий прием с пресс-конференцией и развернутым обедом. Сечешь? — Жак выразительно посмотрел на Полину.
— Разведка Дороти обычно безупречна. Так нам готовиться к развернутому обеду? — Полина начала кружиться по комнате и напевать. Это же здорово! Голову кружил не только успех и первые заработанные деньги в ее новом бизнесе, но и тот факт, что ей безумно понравилось все это дело!
То, что осталось им с Жаком в виде чистой прибыли, было не очень уж большой суммой, но все же! Все же это были ее, Полины, деньги, на которые она первым делом купила кучу подарков Ангелине и родителям.
— Мама, я, наверное, перееду обратно к себе на квартиру. Я устрою там офис на одной половине, мы с Жаком сможем принимать там клиентов, держать всю информацию, файлы на людей, нужные запасы приправ и так далее. Это будет удобнее.
— А как же Ангелина?
Ангелина «висела» на маме, словно маленькая обезьянка, крепко обхватив ее ногами и руками. В последние дни мама была так занята, что она почти не видела ее. Это совсем не устраивало малышку Гелю!
— Я с мамой, — захныкала она.
— Конечно, с мамой, любовь моя, с кем же еще. Просто иногда бабушка будет приходить и навещать тебя, иногда ты к ней будешь приезжать.
— Тогда мне придется взять длительный отпуск, иначе у меня не будет времени. Если ты будешь занята с каждым заказом, как в этот раз, то ты будешь пропадать целыми днями, Поля.
— Если дела пойдут хорошо, то я найму няню. В детский сад ей пока рано, так что придется выкручиваться.
— Хочу с мамой, — продолжала канючить Геля и ее синие глазки были полны слез.
— Ну, ну, родная, не плачь, я же не отдаю тебя никому, золотце! — Полина крепко поцеловала дочку и прижала к себе. — Ты всегда — всегда будешь с мамой!
— Ладно, что-нибудь придумаем. Будем пока с дедушкой брать «дежурства», а там посмотрим, — вздохнула бабушка, с сочувствием глядя на внучку. Ее собственная дочь так мечтала о ребенка и так хотела посвятить всю себя ее воспитанию, и вот, пожалуйста… Ребенок есть, а времени на нее у Полины теперь будет все меньше и меньше. И никак этого не избежишь. К сожалению.
Через пару недель клиенты из Полининой квартиры съехали и она перевезла свои и Гелины вещи обратно на свою квартиру. Она поделилась с Жаком идеей устроить офис на второй половине квартиры, на что он ответил, что один заказ — еще не повод для открытия офиса.
— Да ты не понял, мы пока не будет регистрировать наш бизнес официально, пока не наберем обороты, у нас больше денег уйдет на регистрацию и налоги, чем мы заработаем. Но принимать клиентов, держать бумаги где-то надо!
— Принимать клиентов? Пока, насколько я понимаю, клиенты будут принимать нас, а не мы их!
— Ну да… Но все равно наступят лучшее времена! —не уступала Полина.
Жак не спорил. Какая разница, как называть часть Полининой квартиры — офисом или столовой. Смысл их предприятия от этого не измениться.
Заказы поступали один за другим. Семья итальянцев, немецкий посол, польская фирма… Некоторые заказы были совсем небольшими и Жак противился, пока Полина не убедила его, что пока они работают на имя и количество клиентов, надо брать все, что есть. Некоторые просили их взять на себя всю координацию приема, так что Полине пришлось пораскинуть мозгами и даже покорпеть в библиотеке над книгами, связанными с организацией приемов, презентаций, обедов. По мере того, как вырисовывалась общая картина того, что может понадобиться, становилось ясно, понадобиться еще один человек, который возьмет на себя режиссуру мероприятий. И человек этот был совершенно конкретной персоной — Инна. Конечно, у нее никакого опыта подобного рода, но! У нее неуемная энергия, хороший уровень взаимопонимания с Полиной, задатки организатора, бурно проявившиеся в студенческие годы, и бесспорная коммуникабельность. Полина прекрасно помнила, как во времена учебы в институте Инна устраивала многочисленные конкурсы, была лидером команды КВН, словом, являлась личностью яркой и вполне подходящей для подобной работы.
Уговаривать Инну долго не пришлось. Она не работала после института только из-за рождения детей, вначале дочки, а затем мальчиков-близнецов, которые отнимали все ее время. Муж был в состоянии обеспечивать семью и вопрос о работе остро не вставал. Но детки, как известно, растут, начинают ходить в детский сад, школу, и преданные мамочки начинают задумываться о том, что им делать с вдруг появившимся свободным временем. Особенно, если у этих мамочек энергии столько, что ее непременно надо куда-нибудь приложить, как это было в случае с Инной. Инна располнела и превратилась в настоящую матрону, но задора не растеряла. Поэтому, услышав предложение Полины, она даже не стала думать, согласившись моментально.
— Но ты понимаешь, что это будет отнимать у тебя немало времени и даже иногда вечера? — Полина хотела заранее предупредить подругу о нерегламентированных часах работы, чтобы потом не оказалось, что «муж против, ворчит, извини, не могу». — Олег не будет возражать?
Олег, муж Инны, обожал жену и не отличался домостроевскими замашками, но, с другой стороны, он еще и не имел опыта семейной жизни, когда жена работает, а не посвящает себя целиком и полностью своим любимым домочадцам.
— Ничего, Поля. Засиделась я дома. Да и Олег, знаешь…Ну, в общем, у него сейчас не очень дела идут, так что дополнительные деньги нам не помешают. Детей —то кормить-одевать-образовывать надо, а не только носы утирать.
Таким образом, Инна стала еще одним постоянным членом команды. Их команду уже стали узнавать — строго одетая Полина, неизменно привлекающая к себе внимание гостей яркой внешностью, Инна, со своей деловитостью, любопытно выглядевший Жак с его собранными в хвост волосы, шкафообразной фигурой и жонглированием продуктами (превращавшее действо на кухне в телевизионное шоу). Все вместе они смотрелись очень слаженной и симпатичной командой, и гости то и дело спрашивали у них визитные карточки. В эти годы подобный сервис еще не являлся обычным делом для России и иностранцы, да и местный люд проявили к этому немалый интерес.
На одном из вечеров у немцев к Полине подошел среднего роста, с неглубокими залысинами на лбу мужчина, лет сорока, который представился как Сергей Макеев и дал визитку, на которой было указано, что он является председателем одного довольно известного концерна.
— Вы очень хорошо поработали! — похвалил он. — Можно взять ваши координаты? Потому что я тоже планирую скоро устроить презентацию нашего нового предприятия, так что вы можете мне понадобиться.
Полина протянула карточку, где были указаны имена ее и Жака с телефонными номерами. Из-за разницы в росте (которую усугубляли шпильки Полининых туфель) Полина смотрела на него сверху вниз, что немного смешило ее. Сергей глянул на визитку с некоторым удивлением.
— А как вы называетесь? Я имею в виду, агентство или фирма, или вы действуете, как частные лица?
Полина смутилась. Никого из иностранцев это не волновало и она как-то не задумывалась пока об их статусе.
— Да, можно сказать, как частные лица.
— Это не мое дело, но я бы посоветовал вам легализоваться. Ну, знаете, неизвестно на кого напоретесь в таких кругах и кто вами заинтересуется. Иностранцам-то точно дела нет до этих мелочей, они вообще считают, что все мы здесь немного дикие и спрос, поэтому, соответствующий. Но вы же хотите занять определенную нишу в этом бизнесе. Хотите ведь? — он с улыбкой заглянул Полине в глаза. Она отметила, что у него серо-зеленые глаза с лучиками морщин вокруг, свидетельствующие о частых улыбках на этом лице.
— Вы правы.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34