При плохом развитии молодняка вторая линька как бы накладывается на затянувшуюся первую.
Полновозрастным кроликам свойственна зональная сезонная линька. Начинается она в конце марта – апреля, заканчивается в ноябре – декабре.
Зональной линьке присущи следующие закономерности:
– зональная линька протекает по правилу двусторонней симметрии;
– у цветных кроликов обязательна пигментация кожи вследствие накопления в корнях волос меланина;
– начинается линька в наиболее чувствительных зонах – кончик морды, кончики лап и хвоста, низ шеи и основание хвоста;
– линька последовательно переходит с одной зоны на другую.
Ход линьки и ее продолжительность в некоторой степени зависят от пола животного. Выпадение волос и поредение меха у самцов протекают медленнее и затягиваются на более продолжительное время, чем у крольчих.
Следует отметить, что летом и в шедах, и в крольчатниках нельзя получить хороших шкурок, независимо от возраста молодняка. Убивать молодняк на шкурку целесообразно не раньше 4-месячного возраста, с закончившейся линькой волосяного покрова.
Кроликов убивают, снимают с них шкурки и проводят их первичную обработку. Снятые шкурки нельзя собирать в кучи, так как при этом парные шкурки согреваются, загрязняются, что приводит к загниванию мездры, облысению волосяного покрова и возникновению других дефектов. Снятые шкурки подвешивают для остывания на 1–2 часа, а затем подвергают их обработке (удаляют прирези мышц, сухожилия, молочные железы, наружные половые органы) и обезжированию. С мездры жировой слой соскабливают ножом на болванках. Жир и прирези мяса с мездры снимают только в направлении от огузка к голове, но ни в коем случае в противоположном, так как можно подрезать корни волос, и тогда возникнет дефект «сквозняк», характеризующийся выпадением волос. Разрывы или порезы шкурки, сделанные при ее съемке или обезжиривании, необходимо зашить. После обезжиривания мездру шкурки тщательно протирают бумагой, ветошью, мешковиной. При зажиривании волосяного покрова мех обрабатывают опилками, слегка увлажненными бензином.
Обезжиренные шкурки надевают на правилки волосом внутрь, слегка натягивают (чрезмерное натягивание ведет к редковолосости, а слабое – к уменьшению размера высохшей шкурки), нижнюю часть шкурки прибивают к правилке мелкими гвоздями или специальными скобками.
Правилки можно изготовить из дерева (кроме хвойных пород) или проволоки. Различают правилки: клинообразные, вильчатые и раздвижные (рис. 12).
У нормально расправленной шкурки отношение ширины в средней части к длине должно быть примерно 1:3.
Сушат оправленные шкурки при температуре 25–35 °C и влажности воздуха не более 70 %. При сверхдопустимом режиме сушки мездра становится ломкой и горелой. Нельзя сушить шкурки вблизи огня, на ярком солнце и на морозе. Высохшие шкурки снимают с правилок и укладывают в плотно закрывающиеся фанерные ящики, в которые кладут также и мешочки с нафталином, в целях защиты шкурок от порчи кожеедом и молью. Шкурки нельзя хранить долго, их надо или сдать заготовителям, или выделать самим.
Рис. 12. Виды правилок
Кроличий пух
Кроличий пух – это волосяной покров, снятый с живых кроликов пуховых пород.
Пуховая продуктивность кролика определяется количеством пуха, начесанного или нащипанного за год. Зависит она от породных особенностей животных, условий их кормления и содержания, времени и техники съема пуха (табл. 7).
Таблица 7.
Средняя пуховая продуктивность полновозрастных кроликов (данные Кировского госплемрассадника)
Наиболее высокая продуктивность у кроликов белой пуховой породы при их индивидуальном содержании на открытом воздухе или в шедах, хорошем кормлении и ежемесячном сборе пуха путем выщипывания. От кроликоматки с приплодом можно получить за год до 1,5–2 кг пуха или по 30 г и более граммов в месяц (от взрослого животного получают в среднем 350–450 г, от одного крольчонка за три сбора – до 100 г).
На долю пуховых волос в покрове пуховых кроликов приходится 90–96 %.От пуховых волос коз и овец кроличий пух отличается слабой извитостью, что отражается на прочности изделий из него (они менее прочны, чем изделия из пуха овец и коз). Пух кролей содержит незначительное количество жиропота (0,7–1,5 %), поэтому его не надо мыть.
Кроличий пух используется для производства фетра-велюра и трикотажных изделий.
В практике кролиководства применяют два способа сбора пуха: стрижка и выщипывание. Но при стрижке получают пух несколько пониженного качества, и это следует иметь в виду, он неоднородный по длине, состоит из волос, которые закончили и не закончили свой рост. Следует еще знать, что после стрижки волосы растут медленнее, чем после выщипывания. При общипывании получают более однородный и высококачественный пух. В результате выщипывания пуха приток крови к корням волос и их трофика усиливаются, а это стимулирует рост волос. Скорость роста волосяного покрова – 0,6–0,7 мм за день.
Для снятия пуха кролика сажают на колени головой к себе и слегка расчесывают его волосяной покров металлической или деревянной гребенкой. Расчесывать начинают с хребта, огузка, боков и загривка. При этом пальцами правой руки прижимают к расческе часть волос, вычесывают пух по направлению роста волос. Созревший волос при легком его натяжении отделяется довольно легко. Далее животное переворачивают спиной вниз и продолжают снимать пух с брюшной и грудной стенок. Выщипывают его легкими движениями, осторожно, особенно на огузке. С хвостика пух лучше состричь, чтобы не повредить кожу. Зимой пух выщипывают частично, чтобы не оголять полностью животных, в теплое время можно выщипывать более полно, оставляя лишь подрастающую подпушь.
Надо иметь в виду, что при полном оголении кожи состояние животных в течение двух-трех суток ухудшается. Кожа у них грубеет и утолщается, волосяной покров отрастает медленнее.
Первый раз пух у молодняка выщипывают в 2–2,5-месячном возрасте, в этот период от них получают 10–15 г пуха. Второй раз щипку начинают в 4–4,5-месячном возрасте и собирают по 20–25 г пуха. Третий раз его начинают выщипывать в 6-месячном возрасте, собирая примерно 30–35 г с каждого кролика. Далее щипать пух начинают ежемесячно. Количество пуха за один сбор зависит и от сезона года. Летом его получают меньше, чем зимой.
Полноценное и разнообразное кормление кроликов и отбор для воспроизводства лучших по продуктивности особей способствуют повышению сбора и качества пуха.
Важно соблюдать распорядок дня и содержать клетки постоянно сухими и чистыми (очищать не менее двух раз в день). В качестве подстилки лучше использовать сухую мягкую древесную стружку, а если ее нет, то сухую чистую солому, но ни в коем случае мелкое сено, мох, торф.
Побочная продукция
Кроликов довольно широко используют в качестве подопытных животных в учебных и научно-исследовательских институтах. Незаменимым биологическим объектом они служат при многих исследованиях в медицине и ветеринарии.
Используют кроликов и при изготовлении биологических препаратов, вакцин.
На мясокомбинатах используют кровь, различные субпродукты, кишечное сырье, готовят кормовую муку. Отправляют в зверосовхозы на корм пушным зверям.
Кроличий навоз можно применять в качестве органического удобрения. В год его получают около 200 кг в расчете на самку с приплодом, в том числе на крольчиху – 44 кг и на 20 голов молодняка – 150 кг. Разбавленный водой навоз является хорошей органической подкормкой в плодоводстве и овощеводстве.
Из кроличьего навоза по разработанным технологиям готовят кормовые добавки для животноводства.
Непригодные (нестандартные) для изготовления меховых изделий шкурки, пух используют для выработки фетра, а также в кожевенном производстве, для выделки кожевенно-галантерейных изделий (перчаток, сумок, бумажников и др.).
Кормление кроликов
Высокого качества шкурки, мясо и пух можно получить лишь при полноценном кормлении кроликов. Поэтому прежде всего надо учитывать особенности пищеварения у кроликов. Наукой установлено, что корнеплоды и овощи перевариваются в желудке за 2–3 часа, зеленая масса (травы) – за 3–4, силос за 4–5, грубые корма за 8–12 часов. В такой же последовательности надо скармливать названные корма, это способствует оптимальному функционированию желудочно-кишечного тракта для усвоения кормов. Кормить кролей надо ежедневно не менее двух раз в день в одно и то же время.
На протяжении дня кролики употребляют корм до 70–80 раз. Учитывая это, желательно чтобы в кормушках постоянно был корм.
Характеристика кормовых средств, используемых в кролиководстве
Все корма растительного происхождения условно разделяют на четыре группы: грубые, сочные, зеленые и концентрированные. Кроме кормов растительного происхождения, для кормления кроликов применяют минеральные корма, витаминные добавки, отходы технического производства (сухой жом, макуху, шроты), отходы с кухни и другое.
Зеленые корма
Это основной корм для кроликов летом. Зеленые корма содержат все необходимые для роста и развития кроликов питательные вещества – полноценный протеин с комплексом всех незаменимых аминокислот, жиры, углеводы, витамины, ферменты, минеральные вещества. Хлорофилл зеленых кормов имеет большое значение в процессах кровообращения у животных. Зеленые корма достаточно питательные, хотя содержат большое количество воды (65–85 %). Они также дешевле всех других кормов. Для кормления используют посевные культуры, дикорастущие травы, отходы корнеплодов и овощных культур, свежие ветки деревьев.
Сухое вещество рано скошенной травы по общей питательности близко к концентрированным кормам, но по биологической полноценности значительно выше. В среднем в состав сухого вещества рано скошенной травы входит 20–25 % переваримого протеина, 10–15 % клетчатки, 4–5 % жира, 30–60 % безазотистых экстрактивных веществ и 9–11 % минеральных веществ.
На зеленые корма летом приходится 30–40 % питательности суточного рациона.
Из сеяных культур для кормления кролей лучше всего подходят бобовые: люцерна, вика, клевер, горох, сладкий люпин, эспарцет, чина и др. В сравнении со злаковыми в них содержится больше протеина, витаминов и кальция. Из злаковых культур можно использовать озимую рожь и пшеницу, кукурузу, просо, суданку, сорго и другие, а также луговые, лесные и степные травы – пырей, райграс, житняк, тимофеевку, могар и др. Но лучше всего усваиваются кроликами бобово-злаковые мешанки: горохово-овсяная, викоовсяная и др. Также можно использовать и подсолнечник.
Зеленые злаковые корма желательно скармливать кролям до цветения, а бобовые – в период бутонизации и в начале цветения, потому что позже травы грубеют, и эффективность усвоения их значительно снижается. Кроме того, можно использовать кормовую капусту, брюкву, зеленую массу топинамбура, листья кормовой и сахарной свеклы, моркови. Хорошо поедаются кролями зеленые ветки березы, ивы, лозы, лещины и др.
В приусадебных хозяйствах с ранней весны до поздней осени широко применяют в кормлении кролей дикорастущие растения: лопух, полынь, тысячелистник, ромашку, крапиву, молочай, одуванчик, пырей, подорожник, лебеду, сурепку, осот, конский щавель и др., которые имеют высокую питательность (табл. 8).
Таблица 8.
Состав некоторых зеленых кормов, рекомендованных для кормления кролей, %
Плохо поедают кролики луговые травы с затопленных участков, на которых долго застаивается вода. В таких местах преобладают кислые травы: осока, канареечник, едкий лютик.
Некоторые растения (тысячелистник, подорожник, лук, корни лопуха) содержат фитонциды – вещества, обладающие свойствами вызывать гибель простейших организмов (инфузорий, амеб и др.), то есть которые действуют бактерицидно, повышают устойчивость организма к заболеваниям.
Ботву картофеля кроликам давать нельзя, так как она содержит соланин, который вреден для здоровья. Важно также, чтобы в составе зеленых кормов не было примеси ядовитых трав – ароника пятнистого, белены черной, болиголова ядовитого, дурмана, веха ядовитого, паслена, лютика, ветреницы, наперстянки, собачьей петрушки, чистотела, ландыша майского, василька рогатого, борча, чемерицы, вороньего глаза, белладонны, хвоща, зверобоя, которые могут способствовать заболеванию и привести к гибели животных.
При первых признаках отравления у кроликов необходимо исключить из рациона сомнительную траву и дать им по одной-две чайной ложки 1 %-ного раствора танина или напоить их молоком. Для очистки желудочно-кишечного тракта хорошо дать кроликам одну-две чайные ложки касторового масла.
Некоторые ядовитые растения (лютик, ветреница, безвременник, паслен, собачья петрушка) при сушке теряют свои токсические свойства. Шпорник, плевел опьяняющий, куколь сохраняют ядовитые свойства только в семенах; у поручейника и аконита садового ядовитыми являются только корни, тогда как стебли и листья можно добавлять в корм.
Использование зеленых кормов требует особого внимания. Не следует скармливать мокрый (с росой или намоченный дождем), а также согретый зеленый корм. Его после скашивания надо сначала провялить на сетчатых стеллажах.
Рационы, включающие зеленый корм, должны быть сбалансированы по содержанию кальция.
Максимальными нормами суточной дачи зеленых кормов считают следующие:
– самкам в период покоя – 800 г;
– сукрольным самкам – 800–1000 г;
– подсосным самкам – 1200–1500 г;
– молодняку до 3-месячного возраста – 250–500 г;
– молодняку с 3 до 6-месячного возраста – 500–900 г на голову в день.
Листья свеклы скармливают взрослым кролям по 200 г, молодняку 50–100 г на голову в день.
При кормлении зеленой травой надо придерживаться правил кормления. Весной, когда переходят с зимнего типа кормления на зеленый корм, последний надо вводить в рацион постепенно, по 50–60 г на голову в день, на протяжении 8–10 дней переходить на полные корма.
Сочные корма
К этой группе кормов относятся: капуста, силос, картофель, морковь и другие корнеклубнеплоды, бахчевые культуры, отходы садоводства и виноградарства, они занимают до 30–50 % в рационе по питательности при комбинированном типе кормления в позднеосенний, зимний и весенний периоды, включаются в состав мешанок в запаренном или натуральном измельченном виде. Они благотворно влияют на аппетит, пищеварение животных, образование молока у крольчих и продуктивность кроликов.
Мороженые корнеплоды скармливают только в вареном виде. Корнеплоды богаты легкоперевариваемыми углеводами и витаминами, поэтому они хорошо усваиваются. Но в них много воды (70–80 %), мало протеина, жира, клетчатки, минеральных веществ, что повышает их переваримость. Химический состав сочных кормов приведен в таблице 9.
Самыми лучшими кормами считаются красная морковь и кормовая капуста. Морковь для кроликов в зимний период является одним из основных источников каротина. Морковь можно давать крольчатам с 20–25-дневного возраста по 20–30 г в сутки, постепенно увеличивая суточную норму до 100–200 г. Максимальные дачи сочных кормов приведены в таблице 10.
Хорошим сочным кормом для кроликов является силос, который может составлять до 12 % питательности в рационе.
Силос может быть: подсолнечниковый, кукурузный, морковно-капустный. Особенно ценен для кроликов морковно-капустный силос. Силос можно скармливать в сочетании с картофелем, свеклой, грубыми и концентрированными кормами. Он благотворно влияет на молочность крольчих, способствует лучшему росту крольчат в молочный период.
Таблица 9.
Химический состав сочных кормов, %
Таблица 10.
Максимальные суточные дачи сочных кормов кролям, г
В 1 кг силоса должно быть не меньше 250 г кормовых единиц, 20 г переваримого протеина, 10–20 мл каротина и не больше 4–5 % сырой клетчатки.
Силос готовят также из люцерны, клевера, лютика, бобовых и т. д. Важнейшее условие при силосовании – измельчение зеленой массы и тщательная трамбовка.
Силос готовят также в бочках. Силосную массу засыпают сверху опилками слоем 5 см, затем замазывают глиной, следят, чтобы не появились трещины, последние сразу же тщательно замазывают.
К поеданию силоса кроликов надо приучать постепенно, в течение 10 дней, начиная с 50–100 г. Силос должен быть доброкачественным, нормальной кислотности, не мерзлым, без гнили и плесени.
Грубые корма
Грубые корма – это сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки. Грубые корма требуются кроликам как стимуляторы в процессе переваривания пищи, а также как балласт, необходимый животным для ощущения сытости. Благодаря поеданию грубых кормов у кроликов заостряются резцы, что способствует лучшей подготовке кормов для переваривания. В суточном рационе грубые корма должны составлять 25–35 %.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Полновозрастным кроликам свойственна зональная сезонная линька. Начинается она в конце марта – апреля, заканчивается в ноябре – декабре.
Зональной линьке присущи следующие закономерности:
– зональная линька протекает по правилу двусторонней симметрии;
– у цветных кроликов обязательна пигментация кожи вследствие накопления в корнях волос меланина;
– начинается линька в наиболее чувствительных зонах – кончик морды, кончики лап и хвоста, низ шеи и основание хвоста;
– линька последовательно переходит с одной зоны на другую.
Ход линьки и ее продолжительность в некоторой степени зависят от пола животного. Выпадение волос и поредение меха у самцов протекают медленнее и затягиваются на более продолжительное время, чем у крольчих.
Следует отметить, что летом и в шедах, и в крольчатниках нельзя получить хороших шкурок, независимо от возраста молодняка. Убивать молодняк на шкурку целесообразно не раньше 4-месячного возраста, с закончившейся линькой волосяного покрова.
Кроликов убивают, снимают с них шкурки и проводят их первичную обработку. Снятые шкурки нельзя собирать в кучи, так как при этом парные шкурки согреваются, загрязняются, что приводит к загниванию мездры, облысению волосяного покрова и возникновению других дефектов. Снятые шкурки подвешивают для остывания на 1–2 часа, а затем подвергают их обработке (удаляют прирези мышц, сухожилия, молочные железы, наружные половые органы) и обезжированию. С мездры жировой слой соскабливают ножом на болванках. Жир и прирези мяса с мездры снимают только в направлении от огузка к голове, но ни в коем случае в противоположном, так как можно подрезать корни волос, и тогда возникнет дефект «сквозняк», характеризующийся выпадением волос. Разрывы или порезы шкурки, сделанные при ее съемке или обезжиривании, необходимо зашить. После обезжиривания мездру шкурки тщательно протирают бумагой, ветошью, мешковиной. При зажиривании волосяного покрова мех обрабатывают опилками, слегка увлажненными бензином.
Обезжиренные шкурки надевают на правилки волосом внутрь, слегка натягивают (чрезмерное натягивание ведет к редковолосости, а слабое – к уменьшению размера высохшей шкурки), нижнюю часть шкурки прибивают к правилке мелкими гвоздями или специальными скобками.
Правилки можно изготовить из дерева (кроме хвойных пород) или проволоки. Различают правилки: клинообразные, вильчатые и раздвижные (рис. 12).
У нормально расправленной шкурки отношение ширины в средней части к длине должно быть примерно 1:3.
Сушат оправленные шкурки при температуре 25–35 °C и влажности воздуха не более 70 %. При сверхдопустимом режиме сушки мездра становится ломкой и горелой. Нельзя сушить шкурки вблизи огня, на ярком солнце и на морозе. Высохшие шкурки снимают с правилок и укладывают в плотно закрывающиеся фанерные ящики, в которые кладут также и мешочки с нафталином, в целях защиты шкурок от порчи кожеедом и молью. Шкурки нельзя хранить долго, их надо или сдать заготовителям, или выделать самим.
Рис. 12. Виды правилок
Кроличий пух
Кроличий пух – это волосяной покров, снятый с живых кроликов пуховых пород.
Пуховая продуктивность кролика определяется количеством пуха, начесанного или нащипанного за год. Зависит она от породных особенностей животных, условий их кормления и содержания, времени и техники съема пуха (табл. 7).
Таблица 7.
Средняя пуховая продуктивность полновозрастных кроликов (данные Кировского госплемрассадника)
Наиболее высокая продуктивность у кроликов белой пуховой породы при их индивидуальном содержании на открытом воздухе или в шедах, хорошем кормлении и ежемесячном сборе пуха путем выщипывания. От кроликоматки с приплодом можно получить за год до 1,5–2 кг пуха или по 30 г и более граммов в месяц (от взрослого животного получают в среднем 350–450 г, от одного крольчонка за три сбора – до 100 г).
На долю пуховых волос в покрове пуховых кроликов приходится 90–96 %.От пуховых волос коз и овец кроличий пух отличается слабой извитостью, что отражается на прочности изделий из него (они менее прочны, чем изделия из пуха овец и коз). Пух кролей содержит незначительное количество жиропота (0,7–1,5 %), поэтому его не надо мыть.
Кроличий пух используется для производства фетра-велюра и трикотажных изделий.
В практике кролиководства применяют два способа сбора пуха: стрижка и выщипывание. Но при стрижке получают пух несколько пониженного качества, и это следует иметь в виду, он неоднородный по длине, состоит из волос, которые закончили и не закончили свой рост. Следует еще знать, что после стрижки волосы растут медленнее, чем после выщипывания. При общипывании получают более однородный и высококачественный пух. В результате выщипывания пуха приток крови к корням волос и их трофика усиливаются, а это стимулирует рост волос. Скорость роста волосяного покрова – 0,6–0,7 мм за день.
Для снятия пуха кролика сажают на колени головой к себе и слегка расчесывают его волосяной покров металлической или деревянной гребенкой. Расчесывать начинают с хребта, огузка, боков и загривка. При этом пальцами правой руки прижимают к расческе часть волос, вычесывают пух по направлению роста волос. Созревший волос при легком его натяжении отделяется довольно легко. Далее животное переворачивают спиной вниз и продолжают снимать пух с брюшной и грудной стенок. Выщипывают его легкими движениями, осторожно, особенно на огузке. С хвостика пух лучше состричь, чтобы не повредить кожу. Зимой пух выщипывают частично, чтобы не оголять полностью животных, в теплое время можно выщипывать более полно, оставляя лишь подрастающую подпушь.
Надо иметь в виду, что при полном оголении кожи состояние животных в течение двух-трех суток ухудшается. Кожа у них грубеет и утолщается, волосяной покров отрастает медленнее.
Первый раз пух у молодняка выщипывают в 2–2,5-месячном возрасте, в этот период от них получают 10–15 г пуха. Второй раз щипку начинают в 4–4,5-месячном возрасте и собирают по 20–25 г пуха. Третий раз его начинают выщипывать в 6-месячном возрасте, собирая примерно 30–35 г с каждого кролика. Далее щипать пух начинают ежемесячно. Количество пуха за один сбор зависит и от сезона года. Летом его получают меньше, чем зимой.
Полноценное и разнообразное кормление кроликов и отбор для воспроизводства лучших по продуктивности особей способствуют повышению сбора и качества пуха.
Важно соблюдать распорядок дня и содержать клетки постоянно сухими и чистыми (очищать не менее двух раз в день). В качестве подстилки лучше использовать сухую мягкую древесную стружку, а если ее нет, то сухую чистую солому, но ни в коем случае мелкое сено, мох, торф.
Побочная продукция
Кроликов довольно широко используют в качестве подопытных животных в учебных и научно-исследовательских институтах. Незаменимым биологическим объектом они служат при многих исследованиях в медицине и ветеринарии.
Используют кроликов и при изготовлении биологических препаратов, вакцин.
На мясокомбинатах используют кровь, различные субпродукты, кишечное сырье, готовят кормовую муку. Отправляют в зверосовхозы на корм пушным зверям.
Кроличий навоз можно применять в качестве органического удобрения. В год его получают около 200 кг в расчете на самку с приплодом, в том числе на крольчиху – 44 кг и на 20 голов молодняка – 150 кг. Разбавленный водой навоз является хорошей органической подкормкой в плодоводстве и овощеводстве.
Из кроличьего навоза по разработанным технологиям готовят кормовые добавки для животноводства.
Непригодные (нестандартные) для изготовления меховых изделий шкурки, пух используют для выработки фетра, а также в кожевенном производстве, для выделки кожевенно-галантерейных изделий (перчаток, сумок, бумажников и др.).
Кормление кроликов
Высокого качества шкурки, мясо и пух можно получить лишь при полноценном кормлении кроликов. Поэтому прежде всего надо учитывать особенности пищеварения у кроликов. Наукой установлено, что корнеплоды и овощи перевариваются в желудке за 2–3 часа, зеленая масса (травы) – за 3–4, силос за 4–5, грубые корма за 8–12 часов. В такой же последовательности надо скармливать названные корма, это способствует оптимальному функционированию желудочно-кишечного тракта для усвоения кормов. Кормить кролей надо ежедневно не менее двух раз в день в одно и то же время.
На протяжении дня кролики употребляют корм до 70–80 раз. Учитывая это, желательно чтобы в кормушках постоянно был корм.
Характеристика кормовых средств, используемых в кролиководстве
Все корма растительного происхождения условно разделяют на четыре группы: грубые, сочные, зеленые и концентрированные. Кроме кормов растительного происхождения, для кормления кроликов применяют минеральные корма, витаминные добавки, отходы технического производства (сухой жом, макуху, шроты), отходы с кухни и другое.
Зеленые корма
Это основной корм для кроликов летом. Зеленые корма содержат все необходимые для роста и развития кроликов питательные вещества – полноценный протеин с комплексом всех незаменимых аминокислот, жиры, углеводы, витамины, ферменты, минеральные вещества. Хлорофилл зеленых кормов имеет большое значение в процессах кровообращения у животных. Зеленые корма достаточно питательные, хотя содержат большое количество воды (65–85 %). Они также дешевле всех других кормов. Для кормления используют посевные культуры, дикорастущие травы, отходы корнеплодов и овощных культур, свежие ветки деревьев.
Сухое вещество рано скошенной травы по общей питательности близко к концентрированным кормам, но по биологической полноценности значительно выше. В среднем в состав сухого вещества рано скошенной травы входит 20–25 % переваримого протеина, 10–15 % клетчатки, 4–5 % жира, 30–60 % безазотистых экстрактивных веществ и 9–11 % минеральных веществ.
На зеленые корма летом приходится 30–40 % питательности суточного рациона.
Из сеяных культур для кормления кролей лучше всего подходят бобовые: люцерна, вика, клевер, горох, сладкий люпин, эспарцет, чина и др. В сравнении со злаковыми в них содержится больше протеина, витаминов и кальция. Из злаковых культур можно использовать озимую рожь и пшеницу, кукурузу, просо, суданку, сорго и другие, а также луговые, лесные и степные травы – пырей, райграс, житняк, тимофеевку, могар и др. Но лучше всего усваиваются кроликами бобово-злаковые мешанки: горохово-овсяная, викоовсяная и др. Также можно использовать и подсолнечник.
Зеленые злаковые корма желательно скармливать кролям до цветения, а бобовые – в период бутонизации и в начале цветения, потому что позже травы грубеют, и эффективность усвоения их значительно снижается. Кроме того, можно использовать кормовую капусту, брюкву, зеленую массу топинамбура, листья кормовой и сахарной свеклы, моркови. Хорошо поедаются кролями зеленые ветки березы, ивы, лозы, лещины и др.
В приусадебных хозяйствах с ранней весны до поздней осени широко применяют в кормлении кролей дикорастущие растения: лопух, полынь, тысячелистник, ромашку, крапиву, молочай, одуванчик, пырей, подорожник, лебеду, сурепку, осот, конский щавель и др., которые имеют высокую питательность (табл. 8).
Таблица 8.
Состав некоторых зеленых кормов, рекомендованных для кормления кролей, %
Плохо поедают кролики луговые травы с затопленных участков, на которых долго застаивается вода. В таких местах преобладают кислые травы: осока, канареечник, едкий лютик.
Некоторые растения (тысячелистник, подорожник, лук, корни лопуха) содержат фитонциды – вещества, обладающие свойствами вызывать гибель простейших организмов (инфузорий, амеб и др.), то есть которые действуют бактерицидно, повышают устойчивость организма к заболеваниям.
Ботву картофеля кроликам давать нельзя, так как она содержит соланин, который вреден для здоровья. Важно также, чтобы в составе зеленых кормов не было примеси ядовитых трав – ароника пятнистого, белены черной, болиголова ядовитого, дурмана, веха ядовитого, паслена, лютика, ветреницы, наперстянки, собачьей петрушки, чистотела, ландыша майского, василька рогатого, борча, чемерицы, вороньего глаза, белладонны, хвоща, зверобоя, которые могут способствовать заболеванию и привести к гибели животных.
При первых признаках отравления у кроликов необходимо исключить из рациона сомнительную траву и дать им по одной-две чайной ложки 1 %-ного раствора танина или напоить их молоком. Для очистки желудочно-кишечного тракта хорошо дать кроликам одну-две чайные ложки касторового масла.
Некоторые ядовитые растения (лютик, ветреница, безвременник, паслен, собачья петрушка) при сушке теряют свои токсические свойства. Шпорник, плевел опьяняющий, куколь сохраняют ядовитые свойства только в семенах; у поручейника и аконита садового ядовитыми являются только корни, тогда как стебли и листья можно добавлять в корм.
Использование зеленых кормов требует особого внимания. Не следует скармливать мокрый (с росой или намоченный дождем), а также согретый зеленый корм. Его после скашивания надо сначала провялить на сетчатых стеллажах.
Рационы, включающие зеленый корм, должны быть сбалансированы по содержанию кальция.
Максимальными нормами суточной дачи зеленых кормов считают следующие:
– самкам в период покоя – 800 г;
– сукрольным самкам – 800–1000 г;
– подсосным самкам – 1200–1500 г;
– молодняку до 3-месячного возраста – 250–500 г;
– молодняку с 3 до 6-месячного возраста – 500–900 г на голову в день.
Листья свеклы скармливают взрослым кролям по 200 г, молодняку 50–100 г на голову в день.
При кормлении зеленой травой надо придерживаться правил кормления. Весной, когда переходят с зимнего типа кормления на зеленый корм, последний надо вводить в рацион постепенно, по 50–60 г на голову в день, на протяжении 8–10 дней переходить на полные корма.
Сочные корма
К этой группе кормов относятся: капуста, силос, картофель, морковь и другие корнеклубнеплоды, бахчевые культуры, отходы садоводства и виноградарства, они занимают до 30–50 % в рационе по питательности при комбинированном типе кормления в позднеосенний, зимний и весенний периоды, включаются в состав мешанок в запаренном или натуральном измельченном виде. Они благотворно влияют на аппетит, пищеварение животных, образование молока у крольчих и продуктивность кроликов.
Мороженые корнеплоды скармливают только в вареном виде. Корнеплоды богаты легкоперевариваемыми углеводами и витаминами, поэтому они хорошо усваиваются. Но в них много воды (70–80 %), мало протеина, жира, клетчатки, минеральных веществ, что повышает их переваримость. Химический состав сочных кормов приведен в таблице 9.
Самыми лучшими кормами считаются красная морковь и кормовая капуста. Морковь для кроликов в зимний период является одним из основных источников каротина. Морковь можно давать крольчатам с 20–25-дневного возраста по 20–30 г в сутки, постепенно увеличивая суточную норму до 100–200 г. Максимальные дачи сочных кормов приведены в таблице 10.
Хорошим сочным кормом для кроликов является силос, который может составлять до 12 % питательности в рационе.
Силос может быть: подсолнечниковый, кукурузный, морковно-капустный. Особенно ценен для кроликов морковно-капустный силос. Силос можно скармливать в сочетании с картофелем, свеклой, грубыми и концентрированными кормами. Он благотворно влияет на молочность крольчих, способствует лучшему росту крольчат в молочный период.
Таблица 9.
Химический состав сочных кормов, %
Таблица 10.
Максимальные суточные дачи сочных кормов кролям, г
В 1 кг силоса должно быть не меньше 250 г кормовых единиц, 20 г переваримого протеина, 10–20 мл каротина и не больше 4–5 % сырой клетчатки.
Силос готовят также из люцерны, клевера, лютика, бобовых и т. д. Важнейшее условие при силосовании – измельчение зеленой массы и тщательная трамбовка.
Силос готовят также в бочках. Силосную массу засыпают сверху опилками слоем 5 см, затем замазывают глиной, следят, чтобы не появились трещины, последние сразу же тщательно замазывают.
К поеданию силоса кроликов надо приучать постепенно, в течение 10 дней, начиная с 50–100 г. Силос должен быть доброкачественным, нормальной кислотности, не мерзлым, без гнили и плесени.
Грубые корма
Грубые корма – это сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки. Грубые корма требуются кроликам как стимуляторы в процессе переваривания пищи, а также как балласт, необходимый животным для ощущения сытости. Благодаря поеданию грубых кормов у кроликов заостряются резцы, что способствует лучшей подготовке кормов для переваривания. В суточном рационе грубые корма должны составлять 25–35 %.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13