

     
        



    !


        !
        ,   ,     !
    ,                  !
             !   ,      .
         !
              !
              !
           ,    !
         ,       !
                  .
                     .
     , 


    


      !
       ,      ,    - ( ),     .           (-!).      (    !)         ()  -, ,  ,     .
        !
      ,      ,     ,         ,        .  ,  ,    ,        ,      . ,           Miller.
       !
        ,    ,    .  ,       .    ,       , ,  


    1


     .    .
    , , ,       .    ,         .        ,  , ,     .
       .      ,  ,  .     .    , ,  ,       .          ,      !       !
                  .   ,   ,      . ,   ,   XV, ,    ,           .                ?
       ,                   ,    VI  1968 .     ,   . ,     .     ?          .
    ,            ,       .  ,   !       (1804),  (1960),  (1956),   (1962)     (1959) (, !),     (1964) (, !).
          ,  Havana Club.  ?   !
       ,     (1993),     ,     (1912).   ,      (  1 ,  ).   ,        .    ( )    ( )  !         .   , ,    ,  Canadian Club,   ,    .
              (),       .           ,  .  ,  , .    .  , .
    ,           .    (1918)          ( )  .     ,       .
         , , , , , , , ! !     
            -  ,        ,        (1951).     , Wild Turkey.    .    .
     .      
     (170017 64),           .          ,       ,        .           .  ? ,   !
       .
     ,  ,          1881            ,     -,        .
     ,            1972   . ,           -!   .   ?       ,    .
       !    1  1944.           ,  .  . -.    .    ,    .   !
     -  !  2004       (WWW)  -    .  ,   ,    20 .  , !        Seagram's 7 Crown    .
    ,    ,      (    31 , ?)      .      . ,   ?
        !     1907  26-         8513 .  ?
     .
     :    ?    !
       ,   .


    2


     .         ,   .  .    ,   .  .    .           ,       ,   (1191). ,        ,  ,    ,     Dezaley    Rose der Cil-de-Perdrix,        .  , ,  .
           - , , , , , ,  .         .      .   ,   ,      ,            1492 .   800-     .         ,               .
            .        .              Chivas Regal      ? ,  !
           , ,     ,   
            -   (1920-6.04.1992), -   .  ,     33       .   .          .        ,      500,      
     .                 (43.  .. 17. ..),  ,    ,  ,  ,     8  ..    .  ( . , ).       (59.  .. 17. ..),  ,   ,         142 ,  , ,  ,     ,   .         Lambrusco di Sorbara, ,   
       .
        !
     1635    (15851642), ,     '   -   .      ,   (,  ).         ,             . ,  ,       .   ,    ,   Chateau Bahans Haut-Brion,      .
       !    (  ),  , ,        1788     . ,      .   ,       Benchmark,         ,       .
         !     ,  ,       ,      1965 ,         .      , ,       .        ( ,   )!
        !     ,    1975        .   ,    
     -   !  1988      ,  1,5      .    -   !      .
          .     


    3


     .      40% ,    60% .
       .            -, ,   1984-    ,    ,   .    ,  ,       .   , .          -   Seagrams Lime Twisted,  , ,   .
           ,   !  , ,    !
       .   ,        (18922.09.1973),   ,  ,   .        (1937)    (19541955)    ,   , , , , ,    .  60-   (   )      ,   90-   .   !   , !        Thomas Hardy!
     .         (17511818), ,   .     1812     ,    ,  , ,     .         I  ,       .    ,         .      ,      .  -!           . !
       .   !  1521     X         (10.11.148318.02.1546). , ,     ,   ,            -.     . -   Pilsner    
        !        1871    ( -, )  ,    ,   ,  1888 ,   , .,   ,    .  , !   . , ,    .      .
     -  !    .             ,     1868  .     ( ).      -    .         ( ). , ,   ,   ,    !         ,       , ,    .
      - !     1959        , ,      -.    ,  1962 ,     XXIII          . ,   - . ,   !  Havana Club    7  ,  ! !
       !  1959   -    , 49-  ,    . , .      ,      .    
       ,    .


    4


     .     ,     !!!  .    ,    . . .
       .       ( 1989.)  ,         ,     .       ,   ,   - .     1961        -.          .      ,    .      .        porto,     -
         ,    !
                 (1643-31.03.1727),    ,    .            ,     ,     ,    .  ?         .        .           .
     .      1960         (7.11.19131960),   ,   .            ,  ,    ,    .          Prince Hubert De Polignac  Napoleon.
       .
           !  1493   ,  ,              . ,      ?     .        ,    .  , !       ,       .
         !  1912              XX   221 441.   ,  !               ,            .  .     .
      -!  1936    Billboard     .    ?   -        Stop! Look! Listen!.    ,    -! !      - Jim Beam. !
       !          -   1940        .    . ,  !      !    .  .
      - !  1980     , ,     ,      .       ,         .    , , . ,   !  ,       ,   Golden Gin.   ! !
     -   -!  1992            -,     ,  ,    1984- .     -,      .      ,   !     ,   , ,     !
    P.S.  -,  ,     .
             !  1961          ,    ,   33 .                   .           20  50    Donzka  . ---,  , !


    5


     .      ,    .  .    ,      ,    . ..
       .        .    -   .    ,     ,     ,   , ,   ,    
           ,   ,   !  ,     !
               (1932),      ,    ..     Martini dry       
     .        (1.09.18991951).                 - ?
       .   !  1825        ( )     ,     , -,  .      - , ,   ,      ,    Chateauneuf du Pape,  , , -,    ?
     -  !  1875           ,   -.     ,         .       ,     - .
     -   !    1958     54-    424      .  ,   .      .           (       , , ?) !


    6


     .     .   ,   .
     . , !  .
       .            ,              ,   .           ,             .     ,   ,    ,  . ,         .    ,          . !
        ,         ,        ,     .      !   !   .
           .     ,     . ,  ,  .
      -, , ,      Epiphany,    ,     ,      (  ). ,     ,     !               - () ,   ,      ,    .       ,     ,    ,          -,   ,  ,   ,    ,  , .  -  ,       .       ?
          ,    .          ( )  ,     .           ,  -. ,   , !
           , ,   !   , , ,  !
                    ,      1854    ,      ,         .         .        ?      .     -      .  !  !              ,       ,         .   . ,       ,       ,    .  . ,  1914 ,      ,  6  1957      ,    ,   ,   103-     
     .   ,           (18091852),          ,               .       .    .
            ,       !  1681          ,           ,      ( )   (  ).   ,     . ,       -          Sheperd Neame      ( ,   ! , !).
       !  1813      ,             .           .     I               .    ,         ,     .
                 18131814 .,       .  ,     .. ,         .       -. ,             !.   !         .   !           .   , ,  ,  !
        !    (. -, )  1838                  .    1844-,    ,                60 .              .
            !      Jim Beam,         .    ,  . .
       !  ,   .    ,     .    1912  - ( ),  62   ,       47-  (,      ).    ,           -   (caballito)  Cuervo Gold.   ,   ,       ,       -?  -  .      , -. !
     -    !  1943               ,    .         . ,      ?  ?       .    ? ,      ,     . ,    ,  . !
          !    ,  ,  1998               .     . , ,   ? ,       ?        , , ,    Danzka.       ! ,  ,  ,   .
       !  1969     (   )   ,      - .     , , -  !    ,       ! , ,       !        ,    .
        !  1996        9,2 . ,       ,   ?  ,          ,   .  ?  !
      -       -.  ?


    7


     . ,  !   .
     .        !
       .   ,   .            .        ,      .
                ,       ,  .
               (192530.1.1995), , ).      ,  , .           . .  ,         .   ,        !
     .     (29.04.19011989),    62 .       .       Winter's Tale,    ,        124-       1946 .           ,      (), ,  , .     1947 ,      .         !    ,   .
       .
       !  1610            ,   .      ,  ,  .     ,  , , ,     !  ,   - ,        ,   . ,    , , . !
         !     1841         ,    , , ,      .      -         !     ? ,  ,         Chateau Bel Air Perponcher       . !
       !  1834  ,   ,        ,       ,  !   .. ,    .. ,           II.   .    -.
      !  1914     -   .  -            ,     . !  !    Black Seal    !      ,    ! !
        !  1929     . -, , -         ,   .   80  .        -, -    . ,     Marie Brizard Coconut. , ,   . !
       !   1993         .   1996,         .  ,      ?    ?  ,  .        ,     ,    , ,   !
    ,    ? ,  ,  , , . -.


    8


     . ,  ,    ,    ,      ,    :   !  .     . . .
       .       ,  -    .             .              ,    ,  19 .    !     . ?    ,     .     !    !
          !          ?
              (19356.8.1977),   ,   ,          .  23        500  ,      33 .      1993    500 .  (    )      .    --   A King Cabernet Sauvignon,         Graceland Cellars Line    .
     .      (12541342),   .    ,      ,            .           Valpolicella Classico.
       .
        !  1654                       ,      .      ,         ,  , ,                     .     , ,  ?             .   .
         !     ,   ,   ?    1815-           .      .         !     Dom Perignon Cuvee,       .
        !  2004          17-  Queen Mary 2  150 000 ,  345    45 .     2620 .         II       (,   ). . ,        --.
     -  .      .


    9


     .   .  -    ?
     .      .  II.
       .     ,        Capel Moai Reservado     . , ,     !
          , ,   , ,    ! ,   ?
          ,     (1797-6.06.1870),      .       ,  - ,  .        ,       .   ,        ,         .    !   ,   .
       .
       - !  1769        , (   ).      ,   ,      ,   ,  ,        68  (     ).          ,    ,            .   ,        , 9 ,    1799      .   , ,    Chateau Lafite Rothschild Premier Grand cru classe,      ,             1993 ,      .
        !  1788    5-  ,    .      , ,   ,           1861    .                      Four Roses.              .
           !  1839                   ,  -  ,      . ,  ,  ,         ,       .     Hennessy Paradis Extra,   .
     -         !       1   ,  ,         1962     ,       ,   .  , , ,  ?       . !
     ,  , ? - . 


    10


     .    ,      .
     .     ,     .  .
       .  1997              ,    ,   .  ,   ,     ,               ,      ,  .      .    ,    ,        ,    ,      ,      .           Gordon's.
           ,   ,   ,   ,    , !          .      .
           , ,        (1883-23.2.1945),          .      .   ,  I, ,            .     ,                ,     ,     . !
     .        (19.08.18831871).      ,      5,         .         Krug.   ,         ,  ,      .
      .
       -!    49   .. , ,        (   )   :   !   !.  ,  ,      -   300- .   ,       !           !          Pinot Bianco delte Venezie       .  ,   .
     -  ! ,   1861  ,     .    !      ,    ,           , !   !    ! ,     Granfs  , ,  !
       !                   !     .  1993               .       Sibona Tuttogrado Barbaresco.          ?  .
     , ,   .  ?  ?


    11


     .  , ,  ,  , ,    !
     .    !  ! . .   .
       .         , ,  ,     ,       . ,   ,       ,  ,  .    ,        1997 ,    ,      .  ,   ,    ( , )     -  1916        ,    100   35  ,    3%  .      ?      ,   .
       ,   ,          .    .    .
      .    1992     II.      .     .  .     .   .
           ,   ,   ,   !
                      (1972),          .           ,  , , !,   ,  ,    ..    .    , ,   , .    .
     .      (24.12.18681941),     .      . (19351937),       ,   .             .
       .
       !  1758   ,       ,            .             III,          . ,          ,          III. ,  ,    .     . , , . !
         !         ,      .       1861      ,   .    ,   .       ? ,   , ,     ,     .         .
       !       1930      . , ,        ?         Cinzano,     ,  . -, ! -, !
        !  1992                23 .   -      . ,         Apart.
     ,  ?     .


    12


     .   ,       .
     .     .     .
       .    ,       !       ,    1996     ,     .              1722 ,               -.          .      ,        .    ? ,     ,  .     .  ,     .  1881      - ,  ,      2-   (18801881)     .   - (45 - ).       ,     .          ,  .
              ,      . ,  , ,   !    -!
            ,   ,    !     .
       .      (1936), ,    .             , , , ø   .                   .
     .       (17.08.16011665),      ,      , ,    ,        ,      1994     129 .                 . !
       .
       !   ,  1773            .  ,   ,       ,         ,  ,    .     !      !
         !  1801   I    22 500           .              , ,  ,       .   ,   ,  ,        .      - .     !
             .  ,  .


    13


     .   , ,   -  .  .     . . .
      .    -      ,  ,   !         ,    , ,  !              ,       !   ,         ,      ,      1991 .  ,     ,      1703              ,    ,   ,        ,    -  .   ,    ,       .
                 .    ,    ,  13 ,       .     ,    ,       ,      ,    .       ,          .          ,     .
             ( ),         .    , ,    .
           , ,   !    !
                (1931-24.05.2005),  ,    ,  .           ,         .           (1979)  .          .   ,     . !
     .         (9.07.17511809),      (  . ).   ,          ,    .            .       :                . ,    ,      !.
       .
       !  1858           10 .     ,     ,        ,    .  ,   1869 ,               .  !   ,     13  1872 ,               .               . ,   .      (, ,   ),     ,  -.  , ,    , ,   .
       ,    !  1845         .        .     .     100    .   !
      !  1854        . ,  ,   ?  ,     . ,    ?     , , ,    !
             !  1940             ,  812 .    15         .  100    .  150        ,    !  ,  ! !
          !  1962      -   ,     .           : !    . !      ?    ,         .
         - !  1969                 Yellow Submarine,        .   , ,   . Y-e-llo-w Submarine, Y-e-llo-w Submarine! ,      ?  ,  ?   
    , ,    , Y-e-llo-w Submarine.Y-e-llo-w w


    14


     .     , !      .      .
       .    !  ,   ,   ,     ,             .          !     .   ,      ,  .  ,    ,           ,      ,              .   ,               . !
            , ,    !
          ,      -- (1827 11.3.1914),    ,      .         .         .          , ,    ,                  .        !    ,        ,       ,    !
     .         (12.01.19071966),        .    ,  ..               .        .   !   ,    , 8  1996       .
       .
           !  1690       (16551707)       . ,  ,       . , ,       !
          !  1863          .    ,            ,     !   !
        !            ,   ,    1996         (5140   ),    .  ,  ,  . ,      .  ,        .  ,  , . ,      .    ? !
        !         ,    1996          8    31 118 .     .      ,   .      .
             . ,  , ,       


    15


     .   ,   .  .    . .
       .  ,             . ,            .           .     .  .  .    ,    . ,        .  .     , ,    ,       .   ,        , ,   ,   ,    Negrito     !
        - ,     .       ,          (18501889),    -.  ,   ,       ,   ?       .   ? , ,   . !
           ?    .     ?   -   .  !
     ,    ,       ,      , ,      . ,    ,     .   ,     ,   Knob Creek. !
           ,   ,   ! ,  ,   .
                (162216.02.1673).  ,    ,       ,       XIV,        .    : ,   ,  .     29 ,           .                      .          .
     .       (14.04.17541826),   .. -.             ,     1862      ,     .     ?
       .
         ,        !  1797                (,     !).              50  .   -    . -  !
        !  1700          I     :  ,  ,    ,    ,   셻    ,  ,    !
       ,   !  1870    Harper's Weekly             ,    ,    .   ,    .
        !  1897               .       .         !
        !  1943 ,      ,    29    ,  132,6  .             ,     .
               .


    16


     .    ! ,     .
       .    , ,  ,        
    ,    ,      ,      ,   ,      . !
           , ,    !   !
                (1934),     ,        . ..        ,    ,      ,          .  ,  !
     .       (28.03.17431810),   ,    II,    .        .       :   ,     ,      :      ,     ,        ,     ,      ,   .   ,           .
       .
        !  1724    I      .    .      .
           !  1959          7-   (-13).           .    ,     77-        , ,  ,   , ,     .  , ,      ,  . !
           !  1963            100-  . ,       ,           .  ,       50- , ,         . ,     .    ,     . ,        ?     ,   . !
             !  1969            -4  -5.    4      .                . ,  4    ,    ?
        !  1998          207    ,    -    ,   ,  ,     ?
    , ,     . !   ,   207    ,  


    17


     .   -   !
     .    ,   ,  ,     . . .
       .                  .      .          ,     .        .     ,      ,          -, -          . ,   !    . !
           ,   , , ,   ,   ,   ,   ! ?   ? ,    .
               (1706-17.04.1790), ,        . -,  .        ,   .   1787     ,    ,    ?       .            -  Jim Beam      .     .
     .        (14.02.18131869),      .          : ,     .  .  ,       ,    .    . -      !
       .
        !  1945          1-    1-   .           1944 ,     -      14  1945 . ,     Wyborowa  - .     !
     - !  1972             л (),      1931-. ,       . ,   ? , !
            !  1979         .                           ,      . ,         .      ?    ! !
         .  !


    18


     .  ,    .
     .     - ,    ,      . ..
       .     ,     ,   ,      .    ,    .     ,    ,           . !
           .               ,      .        ,   ,  .        ,   ,    ,     ,        .       ,   (  ),           ,   .   ,   ,    ,  .   , ,  . !
          , , ,   ,    !    !
               (188231.01.1956),      , , .  ,  ,   .          ,     !   ,           .     , -                  .            !
     .    ,   ,       (30.12.18651936),  ,       .    1907      XX    .   .               .       London Hill,   . !
       .
       !  1778                    ,     . ,     ,    ,    ,     ,                           ,   .          :     ?.     ,       . !
       -      !  1825       .          .    .   . . , ,        ,  .     ,  . !
       !  1943  -       .   900   .    (  )    641  ,       17  ,    3     .  -       .
    , ,   .


    19


     .  ,   .  ,   .
       .  ,  ,        ( )    ,            , ,  ,    .           .     !       !  ,  ,    .               ,      !
      ()       .            ,   ,  ,         (   ).         
            ,   !
             (173625.08.1819),   .          .           .         Johnnie Walker Blue Label. ,      
     .     -  (26.05.19051990),  ,     1953-,    Gucci.          .     ,     ,     ,    .  Gucci        ,    ,   .       , ,   ,         ,           .  Gucci Group           .  , ,      Garrone      !
       .
        !  1861   (    )   ,   .    ?         ,   . ,   ,  ,      ,      . !
         !  1978       -,     ,      ,  .        , -. !
     -   !  1939      - ()  ,  ,                4,4 .  23 -     ,    .


    20


     .  ,    .
     .    ,     ,      -,     . .
       .    -,             . ,            .  17 ,        .   ,  .  ,  .   -        ,   .      ?  -  ,      .        .   1965 .     ,             .   ,    ,      (      ,   ),      ,    ,    .       .
         ,                 ,       1990 ,         200 .
          , ,   ,    !  ,  ?
                (185724.12.1927),     .  1908       -    .       ,    , ,    .
     .      (22.09.16011666),   XIII,     28 , ,        ,        . , ,   .     . ? '  ,   ,     ,  .        ,   ,   ,            ?        ,   .        ! ,          . ! !
       .
        !  1714    I   ,   ,   ,    ,                !   !.     ,      ,  .
         !  1841       .    ?   -                       .           .        - .   ?
             .      ,        20    .     !        ,        1841 ,           .      ,    1  1997-, ,     ,        .              .    ,      .
                !    ,   .   (1937)         ,  .  .  (1961)     35-  ,      ,   .  1989        1840 ,     ,    ,    (      ),  ,  , .         1993 ,  ,  .   2000   43-    -.  ? ?        ?    ,  .    Old Crow           . !
        !  1979                    111 .         .


    21


     .   ,   .   ,   .
       .              .   -  I       21  1701        ,        .           .      ,    ?         .  ,    ?             . , , ,        ,    .   ,   ,    !   , ,             ,     .                .          ,       Mount Gay Eclipse     ,     , -  1966-  1976-. !  !      !    ,    Matusalem Platino      ,    . !      , .  ,   ? !
          ,   ,   !      
              (1925-18.04.1992),    -      ,       ,         .      ,         ,      .      ,   ,   . ,  ,     .          Tanqueray Sterling,      .      .  , !
    ,  ,  .   ,  1775         1793-  ,   .          ,      XVI  .        .                .     !     ,    ,  .
       .
           !  1908   -           25 .        , ,   ? ,   ,      .   ,  .             !            !
        !  1993     ()      1,7 ,  4,9    40,6 . 47     ,      .
     ,   .  , ,     ,  .


    22


     . ,   : - ,  ,   !  .      ,       . . .
       .  -         - . !         ,  . , ?        . , ,   ,    ,  . !     ?   ,  ,        .              ,   .   ?  ,      ,    ?  ?
           , ,    !        !
                (189811.02.1948),    ,  ,  ,            . , ,       .
     .      II (18.11.17201798),    1783    -      .          ,        .  ,       . , ! ! ! ,         , , ? !
       .
            !  1722    I       ( ,      )  .       ,       ,       .              - .    . .   .
       ,    !     1722   I,    ,          ,     14.  , 1-    ,     -  -;      .     : , , , , .      ,  !


    23


     .  ,       ?  .    :   . .   .
       .    ,    ,           ,        1866     II  (18401929).      ,      Mariacron,   150    ?      250.     , -                  ,     , ,          (75) ,   ?  ?        ,   !
              (1598-9.1666),   ,          ,    .          ,         .   ,              ,     .     ,       Chabot.   !
     .        (31.01.18811931).      .     :       1908            ,          -.           .         Gardet Brut Special  !
       .
            !  1881     ..        .      18771878 ,          . ,  , ,         ,   , ,   .            -.  ,       ,      .        -  (, !?)  , !    ! ! ! !
      - ,     !  1927      ,     ,   1951       (   ,   ).     30-       ,   ,      (   100%   ).
           !  1950          .  ,      .   ,   ?   ?  !          .    ?    ?
      !  1977           1,5     .         .


    24


     .   ,  ,  ,  .
     .         .           . .
       .    ( ),    ,   -    ,      ,          !  ,   , , , . ,  ! !      , ,   ,    !
                 (173219.05.1799),         .         . .       ,             ?  ,  , ,  ?
     .       (1.12.17161791),        I,      -,      II.                ,      . ,   ? !
       .
       !  1848        ,        ,     .    ,    Insignia.     , -.
      - !  1922   ,           ,   ,       .
         !  1935   ,               Kreuger Brewing Co.                23  .   1962    Alcoa    Pittsburgh Brewing Co            .            , , !
         !  1979   30-      -   --- (,    .).    ,            .   ,  .    , ,     ,      .
        !  1999               130  .       ?
    ,         .        !


    25


     .   ,  ,  ,  !  .     ,   ,  , ! . .
       .  ,     ,  , , ,  ,     ,    .    250 ,     1755 ,         ,     ,   ,     .      ? ,     .  !  !
    ,         ,  ?  :     ,       ,         I.    ,       ,  :     ,  ,  ,      ,             ,        . ,         .            . ,  ! !
           ,    ,        (175921.07.1796),           .       Burns Supper.     ,  ,    . ,  ,   . , ,     .       ?     ! !
            ,   ,    !
            , ,   !    !
                   (193825.07.1980),  ,    .  ,   ,    .  ,     .           ! !
     .        (20.09.17781852),      (18031806),  1-       ,       .       ,           .  1839-       ,    1870   .    , ,        ,    .
       .
          !  1934     .            .     ,   ,   ,    .         ,  ,  .
     -   !  2000    ()           9,4  14,46    67 .           ,     .
        .


    26


     .     ,    ,         .
       . ,              .    ,  ,       ,        .          ,  ,     162 ,      ,       ,  ,         , .         ? ,  ,    !     ,     ,    ,          ,        . ,              !       Metaxa,      .  ,  . !   ,     ?      Matusalem Clasico   ?  ?    !          ,  ,     , ,  .   ? ,  ! ?  , ,    200            ,     ,     ?     ,     ,    1788 ,   11 ,  ,        (  578   220 )   . ,            .  ,      ,  ,  ,    !          .   , ! ! !
         ,    .   ,   ,           1949 ,   1950-   ,   1965-       .     .    ?               , .              8 P.M. (    , -  0,375     - .)
           ,   ,   ,    !
            -    (1918),   ,    ,        . ,     ,      .
     .        (11.02.19021975),         ,  .   , , , -  .      30- .
       .
       !  1837    26-       ,         1861     . , . ,     -   Paul Masson Grande Amber VS,          . !
       !  1808       (    ,   , , , ?)   ?       ,       (       )      .   ,  .    .    ,     -? , ,       Watson's Demerara. !
      -  !  1855    -- ,      ,    ,     ,      .              Mirto di mirto,    ! , ! !
        !  1924   ,     ,  1914-   II   ,      II   .  ,     ?       ,      6  1991           -.
     VII   ,    -' () 26.015.02. 1956   7 , 3   6     103           .   ? !
           !       - ,   1994    18  5  50   ,   !    ,   ,   , , ,    ,      . !
        ! ,   ,  1998  -      ,       35       .     !       


    27


     . -, -,  - ;  ,    !
     .   ,  .            .
      ,      ?  .
       ,  .      ?
       .             .    27  1944     .          ,    ,      
                   ().               . ,   3790 .        
         1973    ,         .                    .      ,         . ,                .    .   . . ?      ,     ,  ,                 .                Ballantine's.  , ,  ,   ! !
         , , , , , , , , , , ,   !  ,  .  ,   ?
                (1832-14.01.1898),   ,  ,       . ,              ,    .   ,    !  , ,           !,     
     .        (31.7.19141983),        .         70-,    .   , -,    .
       .
                      .        - ,        1905 . ,  ,    1945-,    .        .
         !  1929           ,    ,  . ,   (  )        .              , 16-   .              Marie Brizard.
        !  1959        .    ,      , , ,    .   ,  -.   70-   80- ,  ,      .    ?            -!     ,    . !
        !  1993         2,54 .   ,    ,   ,   - ?
       !  1996      ,  24       144,8 ,      ,     .
        .   .


    28


     .   ,      !
     .        :    ,   ,      ,     . . .
       .        , ,      .      1985 ,         ,            ,    ,         .    ,        .      15  1973      XVI ,     !     ,          Absolut      .
                 . ,         . !
            ,   ,    !       .
                  (1841-25.05.1911), \Sf)    ,             (1853-13.8.1900).          - , ,  .   ,    !
     .       .  1596             .           ,         I    ,          .      .  ,   ,   .      !
       .
       !  1687           ,   .     ,  , .    ,  !       ,    .      ,     !
            !  1731   --       ,      .     .     !         ! ,   ,    !
        !  1861  34-    ,  ,    ,      ,   ,   , 
      !  1774       ,             .  ,    ,  -      .
        !  1820        ( . )   ( . )           ,  ,    ,     ,       .      .    ,       ,  , !          ?  ,   . , ,   . -!    !   ! !
      , .  -   ,   . ,    .


    29


     . , ,      !
     .   ,   . ..
       .             .        ,        - ,      .        , ,     ! , -    .   ,   ! ,  . !
         ,   !       !
                    (186015.07.1904),    .          .   , , ,  ,  ,  ,               .  ,         .
     .    -    (3.01.18501891),   , .       ,   .  1890      ,     .   ,    .    ,          .        ,       .
       .
       !  1613    ,   ,      ,    .     -.   ?           .              ,  ,  ,  ,     .
     -  !  1885              .     !          4- .  ,    ?     . , ,  ,            . -,     .
        !  1917       ,       16     3080         , ,  .          ,  .      .   ,  ?        .  ? .     . !
        !  2000    -      35      ,          .   ,    !  !  !        ! !
      X-   ,      () 29.019.02. 1964. -     , 1111 .           162   25  (  11 ). , ,     , -.
                   .


    30


     .      .
     .     . . .
       .      ,   ,         , , ,    ,              ,                 1948 .
         ,    !     !
          32-     (1882-12.4.1945),      .            ,  頫 .    1933      .           ,         ,          .   ,   ,      Jim Beam      ,  !
     .  ,  ,          ,   1649     I (19.11.16001649),  ,   .    -  ,     ,     .      1640    ,      .  ,  , . ,         Glen Grant,         .     1676    -  ,  ,  .      .    .       1838        ,     ,         ,  .          ,   - !
       .
      ,    !  1762    III         .      ,     ,              .            . , ,    ,   ,    ,    .
          !  1801          ,   1819-      .          .        ,          ,          .
        !  1847     ,     ,         -.            ,      ?
       !  1921          ,      1930-   .    ,   1932-    .              ,    .     .        ?
         !  1995       ,   ,    ,      .  - ,   20  .    -  .
       !  1998           ,  10,5 .      .    
        ?  ? -


    31


     .     .    .
       .  ,  ,     ,    ,             ,  -   ,  ,   . ,       ,      ,   .   . !  31   17   ,   ,    .  ,     ,       .      .           1294 ,   ,  , ,           .
         , , , , ,    !    !
              (1797-19.11.1828),       .  - - 8     600     ,              .
     .       (19102002)        -   .              :        .        ,  ,          ,                .         ,  ,    ,      .   
       .
         !  1714    ,    ,  I        -        ,       .        ,          () .   ,        . ,  ,  .   .                   . ,      .  .  ?  ,  ,   ,   ,     .
           !  1865               ,            .            . , ,    !       ,   40%  60%      !   ,  ,         , ,  ,  .
       !  1961                  .     . ,         ?  !
       !  1990       McDonald's       .                     .     ,      .  ,   ,    700  ,         .       ,           30  .    ,  .      - ,  , ,  .
       .    . ,   ? -.


    


                  .          .      .
                 .    , (  ,  !)           -  ,    .     !  ,       ,     Wild Turkey Straight Rye,       .    .
                     ,  ,      .          ,   ,    Hiram Wallker.


    1


     .     ,    !
     .   ,  . . .
       .     -    ,    .        .    ?      ?           .            .   .    ,           . ,    ,    Capel,   . ,  ?        , ,  ,     Homstrom,    .        Fendant de Sierre   Varone Vins,   !  ?   ,   ,     -  --  1968          . , !     ?
        ,            ,       ,  ,      ,      13-    .   16-        -      .   ,      . ,      ,          ,       , ,     ,           12  .      ,    .     ?  !           Bakardi Gold.    !
         , ,   !    !
              (135 71400),   ,    - ,   .         ,  ,  ,  . -              .  1398      ,          ,    .       ,  .       1898     -   - ,   27  1905    
     .      (30.08.17971851),       ,    19 .   ,   ,    ,    ,         ,       XXI    .       ,  ,    .
       .
            !  1788    (17651815),  ,   .               1803 .          .      .   1819         ,   1830-       .
            !  1861                ,     .   .
           !  1898       (. )            (. -).         2003 .
        !  1709                  ,            .  ,      ,       .            ,      .
            ,        .   


    2


     .     !
       .          -     (17.07.19422.02.1943)       .      .               ,    ,    ,    .       .      ,      ,    .
           ,   !
                (1882-13.1.1941),       XX .     ,   1922          . ,    ,   , .   ,   .   ,     ,          Black Bush    
     .        (02.03.19471989),    ,     .       ,            ,   ,  , ,  ,       .   ,  .
       .
       ,     !   1795  ,              .    1810      ,     ,             . ,       .    , ,   ,   ,  ,    ,   ,   ,       . !
      !  1811       -, -    -.  ,      ,  ,        ,  ! , .
        !  1892                ,       .   ,        (   ), ,    ..,  ..        !   . ! !
     , ?    ,    ,  ,  !


    3


     . , ,    .     !
     .     ,    . . .
       .      . , .        .   ,  ,   - ,  ?         ,           ,    .
         , , , ,   ! ,    
              (1809-4.11.1847),       (1843).            .               ,      ,  ,     .  ,    ,     ,     .    ,   . !
       .
       !  1863              - (. ),   .            .      ,         .
        !  1986      II ()    ()   .          .          ! !
     XI   ,     ()  3  13.02.1972 . ,     ,     1006   35 .    8 , 5   3  . !    ,   ,         . !
       ,     .


    4


     .   .  ,  
     .             . . .
       .    ,  ,
      ,    ,     -. ,  .     20,  ,      ,    ?         ,    .    . 
         , ,   , ,   !  ,  .
                (4.02.187316.01.1954),    ,     ,       .        ,      .          ,       ,   .
     .    ,        (20.04.18561919),           , ,   ..,             .  ,      ,           .         .    
       .
      - !  1720    I         .            .      , , ,             .      廅
       !     1861         ,   , 11        ().      , , , , , , , , ,    .    .    ,      . ,    ,    ,         ,   ,       .      . ?       ,  ,                 ,     (!)        , ?   .      !
       !  1911   -    ,      .     ,          ( ).               ,            -  1971 . , ,    .
     XII   ,    4.02.  15.02.1976 ,     ,   .     1123   37 .              27,    13 , 6   8 .            Kracher,  ,    


    5


     . ,     !
       .         ,         ,       ,      ,       ,            ,  . !
        ,  -   , ,  ,     ,     -    ,  ,     ,  .      -       . , ,      ,  ,     .      ?    ! , ,   ! !
        ,     -  -.  ,      (  ),            ,              . ,  -     ,   ,       ,  ,  .
         , , ,   !     !
               (1963),            ,        .               ,    .           ,          .       ,   ,   ,          ,      ! !
     .      ,  1926       --.              :     ,   .     , , ,   ,      .
       .
          !  1589            ,    1721   I  ,           , ,   ,   1918 ,     .    .  , !
          !  1901   . ,   ,      . .       .    ,          , , -   . ,          .
         ,   !  1960         ,        .
        !  1981   ,   ,         35  .    .


    6


     . ,     .    !
     .     ,   ... .
       .          ,                  1840        ,   ,    .  ,   ,    .     ,    ,     Castel Malt.  ,   ! !
      ,      ,   ,  .  ,   (584679),     , ,      ,    , -        ,    ( ,   ).  ,   ,       .    ?      (   ?)  ,         ,    .
        , ,   ,   !
               (1707-6.2.1793),  267 ,      ,  ,   ..        .         ,     .      . ?  ,    !           Fernet Branca,  , , !
     .       (16.11.18741920),     6-  7- 1920 .          19181919 .          .      .        .    , , ,    19001903  19081911 .  ,   .      
       .
       !  1788      ,   ,      ,   1899-           20   , , -  .   ,  ,     ,     .    .
     ,   !  ,     .       Venus,   1970    Shoking Blue.       ?     .  -  ? , ! ,  ! !
        !  2000   ,   ,      4,33 ,  2,69 .       ,     .
     X   ,        6  18  1968 .      1158   37 .      92   13  (5, 5, 3).         !
      .       ,  ? , , .


    7


     .    ,  !  ,  ,  .
     .            . ..
       . , ,      ,   .  ,      ,   ! ,         ,   ,  -,      , , , , , , , ,   !
               (1812-9.6.1870),     ,   ,    ,  .           .           Plymouth Damson,   .
     .    -    (12.01.19031960),     . ,    ,   .       .        ,   ...
       .
        !  1780       .  ,           ,       ,     .       .   ,     .    .      .   . ,           7475,        ,    .      ,        ,        , -. --. ,      .
       !  1914       ,           ,    .    ,         .
     XVIII   ,     () 722  1998 .  72  (2338 ). ,  ,   9 ,   .
        !  1998   ,   ,            125,4 .    ,   7- ,        125,3 .  ,  ,  ,  !     !


    8


     . , , ,  ,   !  .       . . .
       . ,   
       ,              .       (18001849), -,        .                ,    .  ?       .            ,       1724 ,    I    .   ,  1925 , , ,       .    1991-         .
                .  ,     ,   . ,         .     ,      , , ,  ,          .           ,     ,     ,         .  ,           ,  ,      , . !
        , , , , , , ,    !
                (1834-2.02.1907),                 ,      .   ,   ,     .      500  ,     ,  , , , , ,  , ,    .,           .   ,  ,    .      ?          40% ,    
     .       (1842-8.02.1921), ,  .         ,        ,    .           ? ,  ,   !      ,  ,     ,    .
       .
        !  1929          ,              -1 ( ).        (autos    gyros  ).
        !  1983     53-       34      ,      105 .   ,   ,     .       ?
     XIV   ,    ,     8-23  1984 .     1581   49 .      167   25  ( 6, 10, 9).    ?
     XVI   ,       ,     8  23  1992 . 1804   65         .           23  (9, 6, 8)  163 .   ,  - .


    9


     .     .         .
     .    ,   . . .
       .    ,  , ,       -,    . .     ,      101%. !
          ,   !     ,     !
               (18871919),     .        ,   ,           .       ,   ,      ,      ?...


   .     .          -    "":
http://www.litres.ru/igor-paschenko/ostroumnye-tosty-dlya-horoshey-kompanii/?lfrom=15465955

