А-П

П-Я

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  A-Z

 

Диета Эбщтейна содержит приблизительно 102 гр. белка, 85 гр. жира, 47 гр. крахмалистых веществ. Преимущество этой диеты заключается в том. что она пригодна не только в виде временной меры, но может быть усвоена на всю жизнь; кроме того обезжирение организма при этой диете происходит медленнее, тогда как быстрое обезжирение по способу Бантинга иногда бывает не совсем безопасно. Эртель придает большое значение ограничению питья, так как обильное питье ведет к переполнению сосудистой системы и увеличивает работу сердца, которое поэтому легко ослабевает. Вместе с тем Эртель придает весьма важное значение усилению общего обмена веществ и укреплению сердечной мышцы путем строго размеренных физических упражнений, особенно восхождений на горы. Не подлежит сомнению, что каждый из этих трех методов лечения при тщательном применении может повести к цели. Из минеральных вод наибольшей славой пользуются при лечении О. Карлсбад, Мариенбад, Тарасп-Шульс (воды глауберовой соли) и Наугейм, Висбаден, Киссинген (воды поваренной соли), но одновременное строгое регулирование составляет необходимое условие благотворного действия этих вод.
А. Л – н.

Ожог

Ожог (мед.) – повреждение тканей тела действием высокой темп. (свыше 60°). Различаются три степени О. При первой степени происходит только гиперемия ткани, при второй степени образуются пузыри, а при третьей – омертвение (гангрена); это деление принято у нас и в Германии, во Франции – пять степеней. О. от лучистой теплоты – обыкновенно первой степени, редко второй. При О. газом (взрывах) получаются сложные повреждения – ушибы и т. п. При О. жидкостями имеют значение их теплоемкость и продолжительность действия. Весьма тяжелые О. дают кипящие при высоких темп. жиры, но наиболее тяжелые получаются от непосредственного соприкосновения с раскаленными плотными телами (уголья, горящее платье и т. п.). Краснота и опухоль при О. первой степени увеличиваются в течение нескольких часов при сильных жгучих болях, а затем постепенно вместе с ними исчезают. Через несколько дней эпидермис слущивается большими лоскутами и обнажается молодая, весьма чувствительная кожа. Пузыри обыкновенно образуются спустя 1/4 – 1/2 часа после действия высокой темп.; верхняя кожица приподнимается янтарного цвета жидкостью, причем полость пузыря разделяется перегородками на отдельные камеры. Без воздействия лекарств сыворотка свертывается, жидкость испаряется и всасывается, а через 5 – 6 дней пузырь отпадает. Боли при О. второй степени вначале очень сильны. О. третьей степени, вследствие полного разрушения подлежащих тканей, вначале менее болезненны. Образовавшийся струп через 5 – 6 дней начинает отделяться по краям. После полного отделения его, поверхность раны очень болезненна. Затем развивается из соединительной ткани рубец, влекущий за собой разнообразные обезображивания. В зависимости, главным образом, от О. развиваются расстройства общего состояния. О., хотя бы первой степени, занимающие больше 1/3 поверхности тела, влекут в большинстве случаев к смертельному исходу. Для объяснения причины смерти предложено несколько теорий (прилив крови к внутренним органам; прекращение деятельности кожи; сгущение крови вследствие огромных потерь жидкости; образование ядовитых веществ в крови; рефлекторное понижение тонуса сосудов и т. д.). Если не удается сделать рану вполне асептичной, то больные могут подвергнутся всем случайным заболеваниям от ран. Лечение, в случаях распространенных О., должно быть направлено на устранение коллапса, затем произвести подкожное вливание 800 – 1000 куб. стм. теплого 0,7 % раствора поваренной соли. Местное лечение состоит прежде всего в борьбе с инфекцией (в случае надобности под хлороформом вымыть кожу щетками с мылом, вытереть эфиром, сулемовым и др. дезинфекцирующим раствором и асептическая или антисептическая повязка). Вместо них при обширных ожогах можно оставить больного на продолжительное время в водяной теплой ванне. В дальнейшем – соответствующее хирургическое (пересадка кожи, удаление рубцовой ткани, массаж, надрезы и т. п.) лечение.
А.

Озера

Озера – так называются находящиеся на поверхности суши более или менее замкнутые водовместилища, различной величины, начиная от малых и мелких, разбросанных часто в большом числе в долинах рек, по берегам морей, среди морен горных ледников и т. д., и кончая обширными и глубокими водоемами, носящими название морей и отличающимися от последних лишь отсутствием непосредственного сообщения с океаном. Величайшее О. – Каспийское море (438700 кв. км.), но оно является исключительным по своим размерам, так как следующие за ним уже во много раз ему уступают. Верхнее О., в Северной Америки, имеет лишь 80000 кв. км. поверхности; Виктория-Нианца (в Центр. Африке), Аральское море, Мичиган и Гурон – каждое около 60000 кв. км, Танганайка (в Африке) и Байкал – по 35000 кв. км., а Ладожское О., величайшее в Европе, уже почти вдвое меньше Байкала (18000 кв. км.), хотя в свою очередь почти в 30 раз превосходит по величине самые обширные О. Зап. Европы, как Женевское или Леман (682 кв. км.) и Боденское (538 кв. км.). Все пространство, занятое О., равно, приблизительно, 21/2 милл. кв. км., что составляет только 1,8 % всей поверхности суши. Встречаясь во всех зонах, на всех материках и на большей части островов, О., однако, образуют местами большие скопления, тогда как в других областях являются сравнительно редкими. Вообще говоря, О. встречаются чаще к С от 40° с. ш. и к Ю от 40° ю. ш. чем в тропической и субтропических зонах, за исключением, впрочем, тропической Африки, где имеется ряд. О. в области верховьев Нила, а также и далее к Ю и З. Замечательное скопление О. мы встречаем в Сев. Америке; где известна группа больших О. – Верхнее, Гурон, Мичиган, Эри и Онтарио, продолжающаяся на СЗ О. Винипег, Атабаска, Невольничьим и др. В штате Миннезоте насчитывают всего до 10000 О.; еще более их имеется в Канаде. В Европе О. изобилует Швеция, Финляндия («страна тысячи О.»поэтов), Олонецкая губерния (кроме Ладожского и Онежского, еще многие сотни других, занятая коими площадь занимает 19 % всей поверхности губернии); но много О. встречается также в Новгородской, Тверской, Псковской, Витебской, Виленской, Ковенской; Сувалкской губ., образуя широкую озерную зону, продолжающуюся в так наз. «Seenplatte» Пруссии, где их также насчитываются тысячи. Обилие здесь (равно как и в Сев. Америке) О. обусловливается характером рельефа и геологической историей области, бывшей не когда покрытой великим северным ледником, который оставил после себя неравномерно отложившуюся толщу моренного наноса (валунных глин и суглинков), понижения (впадины) которой и послужили ложами для образовавшихся, после отступления ледника, О., отчасти превратившихся впоследствии в болота или подвергшихся стоку через реки и занесению наносами и принявших вид расширенных частей речных долин. О. моренного происхождения встречаются также в горах, на различных уровнях, при чем обыкновенно они небольших размеров и в каждой горной системе сосредоточены преимущественно в зоне известной высоты; так напр. в восточных Альпах их всего больше (ок. 1000), в зоне между 2000 – 2500 м. выс., в перуанских Андах – между 4300 – 4600 м. выс., в Норвегии – между 1000 – 1600 м. вые. и т. д. Но, кроме О. моренного происхождения, а также возникших от преграждения течения рек в горных долинах (лавинами, обвалами, ледниками, выносами отложений), во многих горах обыкновенны еще О. тектонического образования, т. е. ложа или впадины которых обязаны своим возникновением сдвигам и изгибам земной коры, иногда при последующем содействии водной или ледниковой эрозии, или, как принимает напр. Гейм для больших О. Альпов (Женевское, Четырех кантонов и т. д.), – оседанию всей горной системы после ледникового периода, при чем многие бывшие долины получили местами обратный уклон, т. е. превратились из долин в котловины или так наз. «ванны». В других горных системах напр. в Гималаях и на Кавказе, таких больших горных О., однако, нет, хотя, по-видимому, они и существовали там некогда, но были впоследствии занесены мощными отложениями горных потоков. Тектоническими процессами объясняется, вероятнее всего, происхождение больших изолированных О., особенно в горных областях, каковы напр. О.: Титикака (в Южной Америке), Тсана (в Абиссинии), Байкал; Иссык-Куль и др. Большие О. плоскогорий, напр. Танганайка, Ньясса, О. Рудольфа и др. в Африке или Мертвое море в Палестине обязаны, вероятно, своим происхождением подобным же причинам (сдвигам или сбросам, образовавшим расселины и углубления), тогда как существование многих О. в Тибете и Памире объясняется скорее недостаточным размывом, скудостью атмосферных осадков и стоящей с ней в связи невыработанностью речных долин. При малом уклоне поверхности слабые потоки не в состоянии проложить себе постоянных русл и, разливаясь в понижениях, образуют О. Указанный О. плоскогорий (напр. Бол. Каракуль на Памире, Куку-Нор и другие О. Тибета) расположены на высоте от 4 до 5 тыс. м. и принадлежат к высочайшими по своему положению, но О. встречаются и на всех других ступенях высот до уровня моря и даже ниже последнего. Так, Каспийское море лежит на уровне – 26 м., а Мертвое море даже – 394 м.; существование таких «депрессий» обусловливается сухостью климата, скудного атмосферными осадками. К О. высоких уровней относится большинство О. в горах и на плоскогорьях, а также в кратерах потухших вулканов; к О. низких уровней: а) расположенные в долинах рек, особенно так называемый «заводи» или «старицы», представляющие собою части прежних русл реки, проложившей себе новое русло, при чем эти прежние русла, занесенный наносами у своих концов, и образовали О., а также существующие местами при владениях в большие реки притоков, напр. на Нижнем Дунае, Красной реке (в Америке) и др.; б) О. речных дельт, образованные насчет моря, посредством выдвигания кос и охватывания ими прилегающих к дельте частей его (напр. в дельте Нила и др.), также посредством отделения растущей дельтой части морского залива, напр. О. Акис на Малоазиатском берегу, отделившееся вследствие занесения передней части Латмийского залива дельтой р. Меандра, нынешнего Мендереса; О. эти составляют переход к в) О. морских побережий, образующимся из бухт и лиманов путем отложения перед ним кос или пересыпей пли остающихся при понижении морского уровня, т. е. при отступании моря, в более глубоких впадинах его дна. К О. морского происхождения относятся Каспийское море и многие мелкие О. его окружающая, хотя южная, более глубокая впадина первого, по всей вероятности, тектонического происхождения, а некоторые соленые О. в низовьях Волги образовались от выщелачивания почвы и находящихся в них залежей каменной соли. О. морского происхождения называют также «остаточными» или «реликтовыми», вследствие нахождения в них остатков, реликвий морской фауны (некоторые виды ракообразных, рыб, червей, моллюсков, также тюленей). Но, как показал Креднер, одно присутствие нескольких морских форм еще не может служить доказательством морского происхождения О., так как подобные формы были найдены и в некоторых горных и кратерных О., очевидно, не бывших никогда частями моря. Морские организмы могут приспособляться к пресной воде и проникать в О. по рекам; или туда могут переноситься их яйца (ракообразных, рыб) птицами и т. д. Деление О. на морские и континентальные может быть удержано, но причисление к первым должно основываться не на одних биологических, но и на геологических данных. Разделяют еще О. по способу образования их впадин, на котловинные – во впадинах, возникших от размыва, провала, извержения, тектонических дислокаций, оседания почвы и т. д., и плотинные – осязанные своим происхождением поперечной или кольцевой плотине или валу, напр., моренам, дюнам, косам, лавовым потокам, отложениям поперек долин и т. д. Далее, О. могут быть разделяемы на глубокие и мелкие. К самым глубоким относятся Каспийское море и Байкал (более 1000 м.), затем многие альпийские О., напр. Комо, Женевское и др.; из русских же – Ладожское имеет глубину до 250 м., Онежское до 132 м.; но это – наибольшие глубины, средняя же глубина тех же озер значительно меньше. Между величиной площади и глубиною О. не существует определенного соотношения. Многие большие О., как Чудское, Ильмень, сравнительно очень мелки (не глубже 14 м.), тогда как иные маленькие альпийские или даже некоторые небольшие О. Псковской губ. (напр. Бросно, Долотце) представляют глубины втрое большие. Уровень О. подвергается, вообще, меньшим колебаниям, чем рек, но есть О. у которых эти колебания весьма значительны и который по временам совершенно осушаются. Такие О. называются «перемежающимися»; они встречаются в областях с водопроницаемым грунтом; в котором (напр. в крупнозернистых известняках) вода может прокладывать себе путь и уходить; если же отверстия в дне, вследствие занесения осадками, временно закроются, то вода будет задерживаться и уровень О. на некоторое время повышаться. Такие О. свойственны особенно областям так наз. карстового ландшафта, напр. Крайне(Циркницкое О.), Грации (Копаидское О.), но подобные известны и в России, напр. в Олонецкой, Нижегородской и др. губ. По свойствам наполняющей озерные впадины воды, можно различать О. пресные и соления, первые обыкновенно проточные, вторые непроточные, впрочем, в этом отношении есть и исключения. Соленые О., получая сток, могут превращаться в пресные, и наоборот, с прекращением стока пресные могут становиться солеными, впрочем, лишь до известной степени, так как настоящие соленые О. питаются солеными ключами или получают соли от просачивания и испарения морской воды или от выщелачивания соленосной почвы. Процентное содержание солей в разных О. весьма различен: 33 % и более, напр. в Красном О. у Перекопа; 28 – 24 % – в Элтоне, Баскунчакском, Индерскоми. О., в зал. Кара-Бугас Каспийского моря; 24 – 21 % – в Мертвом море, Урмии; 18,5 % – в Большом Соленом О. штата Юта; 1 – 2 % – в Каспийском море, Аральском и др. Из солей преобладает поваренная соль (хлористый натр), но в Мертвом море – хлористая магнезия, в других – углекислый натр (сода), в третьих – бура. Из соленых О. важное экономическое значение представляют самосадочные, отлагающие ежегодно слой соли (новосадку) поверх слоев прежних лет; они могут быть разделены на соленые, горько-соленые (отлагающие кроме поваренной соли и горькие сернокислые) и горькие (в которых поваренная соль находится лишь в виде малой примеси). В Европейской России самые богатые самосадочные озера: Элтон (площадь 100 кв. в.) и Баскунчакское в Астраханской губ.; масса соли в них превышает 300 миллиардов пд. Но, кроме того, имеют еще значение крымские соленые О. и Индерское (за Уралом, 40 в. в окружности). О. представляют также различие по цвету и прозрачности воды (некоторые альпийское отличаются красивым голубым цветом и большою прозрачностью, тогда как наши – чаще грязно-желтоватого цвета и мало прозрачны), по распределению в них температур и т. д. Температура О. отличается от темп. рек большими колебаниями с глубиной, что зависит от отсутствия или слабости течения, от более значительной глубины и от вертикальной циркуляции, благодаря которой частицы поверхностного слоя воды, охлаждаясь и становясь тяжелее, опускаются вниз, покуда не достигнут слоя одинаковой темп. и плотности; наоборот, частицы более глубокого, но более теплого слоя, подымаются кверху, покуда не охладятся и не станут снова опускаться. Но так будет только при температуре воды 4°, и более так как известно, что пресная вода имеет наибольшую плотность при 4° Ц. Зимою пресные О., постепенно охлаждаясь, приобретают во всей массе своей воды темп. = 4°, а затем, с дальнейшим охлаждением, получается уже обратное распределение темп., т. е. на дне 4°, а выше 3, 2, 1, 0°, покуда на поверхности не начнет образовываться ледяная кора. Известный исследователь О. Форель предложил следующую термическую схему пресноводных О.: 1) озера тропические, к ним относятся также и О. более теплых стран средних широт. Температура всегда выше 4°; зимою она одинакова сверху до низу, летом в верхних слоях и глубоких О. значительно выше, а на дне та же что зимою. Всего лучше исследовано Женевское О., к ним же относятся большие О. к Ю от Альп, Виктория-Нианца, Танганайка и т. д. в Африке; Никарагуа, Валенция, Титикака в Америке. 2) Озера умеренных стран, в глубоких температура на дне 4° или около того близ поверхности. Летом значительно выше, зимою ниже; на них образуется лед. К ним относятся Ладожское, Онежское, Саймское, Венер, большие альтиста О. Кроме вышеупомянутых теплых, 5 Канадских О. в С. Америке и т. д. 3) Озера полярные, в более глубоких температура ниже 4° даже и детом. К ним относится Байкал, где над большими глубинами летом температура около 3,5 сверху до низу.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88